招牌的鵝肉,陳正國挑的是飼養95天、8斤重的鵝,

招牌的鵝肉,陳正國挑的是飼養95天、8斤重的鵝,
以文火燜煮45分鐘,切好後沾著鵝油吃,鵝肉Q嫩還帶點肥,吃起來滿嘴的清甜味,
阿國說:我煮的鵝肉可能賣相不美,不像一般的又白又亮,但保證健康美味。

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