蛤蜊/料理DIY:泰味洋蔥蕃茄蛤蜊湯 過去的我是由痛苦所拼湊
7月 23
材料:昆布10cm、豆腐1塊、薑5片、蛤蜊半斤

調味料:鹽1小匙、米酒4大匙

做法:
1.昆布沖洗一下,豆腐切成4塊。

2.蛤蜊、薑片一起放入盤中,加入調味料,入電鍋蒸約10分鐘即可。

TIPS:蛤蜊不耐久煮,殼開即可。

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