張小燕》黑武士麻辣火鍋 符合大牌的高檔食物
【黑武士麻辣火鍋】
常去名人：張惠妹、張小燕、孫燕姿、藍心湄、周杰倫、林志玲、王偉忠
採訪「黑武士」的當天，一進門即見張小燕在座。這裡外觀雖不起眼，但卻吸引不少影視和政商名人。原因何在？豪爽率性的史老闆說，訣竅就是不好吃的東西絕不上桌。
被很多名人誇讚為最好吃的牛肉麵，牛肉湯頭鮮美濃郁，加上入口即化的牛肉，讓綜藝大姊大張小燕也一吃成主顧。
麻辣火鍋以牛肉、牛骨精燉的湯頭，香氣十足、清爽不油，可以直接喝下肚。
‧麻辣鍋、竹筍排骨湯：利用最鮮嫩的筍子，加上醃製超過24小時的排骨，湯頭甘甜鮮美，是夏日去火精品。麻辣鍋底300元、竹筍排骨鍋底800元
‧蝦丸、川丸子：手剁蝦仁或絞肉，剁至泥，再搓揉成丸，既有彈性，又保持鮮甜口感。240元
‧烏梅汁：餐廳自製烏梅汁，酸甜比例巧到好處，冰涼喝簡直是消暑聖品。150元
‧紅油抄手： 餡料扎實的抄手，加上香味濃郁的辣油攪拌，入口香而不辣。120元
‧滷味拼盤：內有牛肚、牛筋、豆乾、大腸、土豆、小黃瓜等，滷到透徹入味，牛肚牛筋Q軟好吃。560元
‧店家資訊
‧台北市東豐街65號
‧02-2706-9350
‧17:30～02:30
‧加一成 可刷卡
‧代客泊車
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on 星期日, 7月 18th, 2010 at 5:19 am and is filed under 沃荷行動spa‧養生‧美食‧旅遊.
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