Archive for 1月 6th, 2009

軟骨少女

星期二, 1月 6th, 2009

 

軟骨少女





只有一句話。。。
真的是太強了
不知道練了多久
才能到達這個境界

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

當孩子大時,父母要學會三個心

星期二, 1月 6th, 2009

 

 

當孩子大時,父母要學會三個心 不要太關心,不要好奇心,不要太熱心
*當孩子大時,父母要學會三個心*

*不要太關心,不要好奇心,不要太熱心‧*

*頭好痛,躺在床上,久久無法入睡。*

*現在是中午十二點半,還沒吃飯,肚子好餓,我在等老二起床一塊吃。*

*妻子說他們凌晨三點多看完**DVD**才睡,餓了就先吃吧。但我還是想等。*

*
老二在台北讀書難得回來,更難得一塊吃頓飯,何況今天帶女朋友和同學一塊回來。迷迷糊糊躺了一會,起來已經下午兩點了。在臥房顛倒個半天不知道穿什麼好?是休閒一點還是家居一點?
*

*好不容易穿好下樓,看到妻子已經在廚房忙著,我過去問她:「我這樣穿好看嗎?」她頭也沒抬回我:「在家怎麼穿也行。」*

*我回到客廳漫不經心地看著電視。我還在等,等著他們起床。*

*忽然聽到樓上衝馬桶的聲音,起來了。我衝到廚房告訴妻子:「起來了。」*

*妻子回我:「正好,再炒兩個菜就好了,你準備桌子吧!」我忙不迭動起來。。。。*

*不一會,幾個人下樓來了。孩子們很客氣地跟我們打招呼,妻子解開圍裙走出來,*

*笑著招呼:「吃飯吧!」氣氛凝住了幾秒鐘。這時,老二回答:「我們不吃了,今天同學聚會,我們要趕快走,快遲到了。」*

*     *

*妻子仍然想留住他們:「我早上才去市場買的菜,還現殺了一條魚,做你最愛吃的豆瓣魚,吃了再走吧!」似乎仍然留不住他們,老二回說:「你們吃吧。」*

*     *

*
趁著同學們穿鞋子的空檔,妻子小聲告訴老二:「我和老爸一直在等你起床一塊吃飯,我們都還沒吃呢!」老二皺個眉頭,回過臉告訴妻子:「你們幹嘛等呢?餓了就先吃嘛!你們這樣等我,我會有壓力啊!」說著就在同學一片謝謝與再見聲中出門了。留下我和妻子站在門口。
** **我碰到妻子的手** **……**涼涼的。*

*   *

*我知道,我可以很嚴肅地告知孩子,這是不懂事,甚至更誇大這是不孝順,然後再給他一些教誨,告訴他以後如何安排時間,計畫順序,生活規律……,把一些教條的**
**東西塞給他。我相信他會接受,但我相信他以後會減少回家的時間。就算回來,他也會告知朋友們:「在我爸媽面前一定要如何如何……否則會如何如何……
。」那時候,我再也等不到我的孩子了,等到的只是一個虛偽的人。*

*  *

*
我也知道,這不是一個現象,其實,這是一個「過程」,孩子和父母都在學習的一個過程。孩子學習如何過他自己的生活,父母學習如何接受孩子已經長大了的事實。這過程有點苦,但每個人都會經過。
*

*  **想起一句老前輩的話:*

*「當孩子大時,父母要學會三個心──*

*不要太關心,不要好奇心,不要太熱心。」孩子都希望有自己的空間,父母太侵入,孩子就會逃避。*

*  **我回頭告訴妻子:「我們自己吃吧!」*

*到了餐桌前,我茫茫然停下來問妻子:「我這樣穿好看嗎?」*

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 *   **     **給聰明年長者幸福十誡*

* "Ten taboos to happiness " for the intelligent aged persons*

*一、不要再替成年子女操心,才不會碎碎唸。*

      *Don't be concerned about adult children any more,otherwise, cannot
stop the annoying chatters.*

*二、不要再將成年子女當成未成年來「監護」,以免顧人怨。*

      *Don't regard the adult children as of under age and serve as a
guardian for them, so to avoid incurring complaints.*

*三、不必事事都「非知道不可」,尊重已成年子女的隱私權、自主權。*

      *No necessary to know everything, pay respect to the privacy and the
right of decision-making of adult children.*

*四、不要再以兒、孫為生活重心,尋找自己的園地,才不致天天望穿秋水。*

      *Don't regard children and grandchildren as a center of life, look
for personal social circles, so to avoid trapping yourself in the dilemma of
anxious expectation and disappointment daily.*

*五、不要逢人就訴苦,寧可寫作、畫畫、練功、唱歌**,以藝術、創作昇華情緒。*

      *Raise a habit of writing, painting, exercising, singing to sublime
your mood by arts and creation rather than complain to people coming across.
*

*六、不要凡事抱怨,多欣賞、感謝別人為取悅你所做的努力。*

      *More admiration, less complaints and appreciate what other people
have Done for pleasing you.*

*七、不要因孫輩和子女媳婿爭執衝突,這樣只會惡性循環,害了你的孫輩。*

      *Don't involve in the dispute between grandchildren and adult
children, this act just causes adverse effects in a bad circle and hurt your
grandchildren. *

*八、不要因病痛而唉唉叫,有病要治病,領了藥要服藥,治不好的要忍耐。*

      *Don't cry over sickness, just go to see a doctor and ta ke the
necessary medicalpills as prescribed, and be patient if failed to cure.*

*九、不要疑心病太重,要感激還願意留在你身邊的人,免得最後連他也走了!*

     * Don't be s ke ptical to others too much, be grateful to the person
who left around you, otherwise, he will go away from you too eventually.*

*十、要多多培養宗教情操,有堅定的信仰,對未來抱著開心、樂觀的態度。*

      *Participate in religious activities often, be stick to belief and ta
ke pleasant,optimistic attitudes toward the future.*

如果以上十點,每一點是十分,祝福各位聰明的老人,都能幸福一百分。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

你知道這是什麼動物嗎?

星期二, 1月 6th, 2009

 

 




頭長的有點象袋鼠,而鼻子又象豬,但比豬鼻子長很多,耳朵長的象驢,在“動物世界”中也曾不只一次介紹過它,你知道這是什麼動物嗎?

下面再多看幾張圖片:



 




現在公佈答案:土豚(非洲食蟻獸) ,英文名是aardvark

哺乳綱管齒目土豚科的一種。為大型食蟻獸。體型類似大袋鼠,但頗肥壯,體長150 〜 180厘米,體重50 〜 60千克;全身黃褐色,體毛稀疏;頭部窄而長,吻部前突呈管狀;舌細長,富粘液,能延伸;耳長大而薄,類似驢耳;四肢粗強,趾端具強大而銳利的爪;尾呈圓柱形,尾肌很發達,基部粗,末端變細,長約70厘米。分佈於撒哈拉沙漠以南的東非至南非。

土豚是一種稀少的奇特動物,特別是牙齒與眾不同,成體時上下頜僅可見2對前臼齒和3對臼齒。牙齒終生生長,齒的內部全為齒質。自中央髓腔發出多數平行的管狀延長部,所以在咀嚼面上,呈現為多角形小管的集合體。

棲息在丘陵和半草原地區。獨自生活在較深的洞穴中。極善於挖土,掘進速度快,幾分鐘內就能遁入土中。夜間活動,以利爪抓破蟻丘,用長舌粘白蟻充食。性懦弱膽小,缺乏自衛能力,全靠靈敏的聽覺察知外部敵情,儘早地隱匿或逃入洞內。 5 〜 6月產仔,每胎一仔。幼土豚裸而閉眼,待半年後始出洞。





 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Monkey Light 讓你的自行車變成魔幻風火輪

星期二, 1月 6th, 2009

 

Monkey Light 讓你的自行車變成魔幻風火輪


這絕對是一個令人心動的產品,做為一個自行車大國,相信它會有很大的市場。這就是Monkeylectric公司推出的Monkey Light 自行車車輪的LED裝飾彩燈,隨著車輪的旋轉,你看到的不僅僅是五彩斑斕的燈光,最新版本甚至可以顯示設定好的圖形,Monkey Light 會讓你的自行車變成魔幻風火輪,在別人眼裡看到的只會是“酷” , “炫“ ,騎著這樣的車,你就是現實世界的哪吒。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

呵護女人心、照顧女人的好方法

星期二, 1月 6th, 2009

 

 

1、當你愛著一個女孩子,一定要記得經常對她說:我愛你。
不管你已經說過N次,不管是她第幾百次問你“你愛我嗎?”當她對你說“我愛你”,你都要很真誠地說:我也愛你,不是用其他話或者覺得多餘。


2、如果你不愛她了,放了她。
不要白白享受著她的照顧和溫柔,然後漫不經心地尋找著別的女孩,在找到之後才說我們分手吧,又或者乾脆腳踏兩條船。


3、在你的朋友和她的朋友面前不要總是擺出一副大男人呼來喚去的樣子。
女人會願意照顧你,滿足你大男人對“三從四德”的喜好,是因為她愛你、她寵你,但並不表示她願意被當做傭人和附庸。


4、你答應她的事情再小也要做到。
女人都希望有個堅強的肩膀依賴和依靠,想告訴你她的一切,但是你如果連小事情都做不好,她怎麼去依賴你?當她說一些你不認可的事情也不要去指責或者冷漠,這樣她怎麼去信任你把心裏話都告訴你?


5、不要總在你們相處的時候打遊戲或者上電腦。
當你不亦樂乎的時候,她也許已經覺得被冷落,而你卻只注意著你的電腦。


6、女人總有幾天是經期,那時候是不能用理智控制的。
不管她怎麼歇斯底里、不講道理、喜怒無常,你都要哄著她包容她。絕不要表現出不悅和不耐煩。


7、不要總是嚮往地說想三妻四妾,說古代男人真幸福呀,說想三人行之類的話。
她把你當作她的唯一,也希望你把她當作唯一。常這樣說的你,她能放心讓你出門去會姐姐妹妹、狐朋狗友嗎?不要當著她的面前去誇獎紅顏知己,不要對別的女人比對她還關心。女人是敏感的動物,她並不是不信任你,她只是對你太在乎了,希望你也可以一樣的在乎她。


8、不要當著她的面盯著別的女人,不要總是去讚嘆別人的美麗。
或者說妳為什麼不能如何如何。女人希望你愛的就是她現在的樣子,希望自己是你心中最美最性感最重要最愛的人。


9、女人不管再賢惠有母性,但骨子裏都是一個孩子。
不要總希望她多麼為你著想,多麼會體貼你的感受,多麼以你為中心。她也希望可以像孩子一樣地任性向你撒嬌,希望有個人像寵孩子一樣寵她愛她,照顧她關心她,而不只是像孩子一樣向她索取關愛和寬容。


10、做錯了事情、傷害了她要承認,並且以行動向她賠不是。
偶爾放下所謂男人的面子,卻能溫暖她受傷的心。不要說了要改下次還是犯,她可以原諒你偶爾的錯誤,但是不能容忍一錯再錯。


11、在她脆弱的時候、心情不好的時候呵護她,在她慌亂無助的時候支援她指引他。
愛健康自信的她,也愛疾病無助的她,而不是只要求她把最好的一面給你。沒有人是完美的,分享她的缺點,包容她,而不只是指責,更不要在她最需要你的時候默不關心。做她英雄、她的王子、她的騎士。


12、絕不要背叛。
不要想“家裏紅旗不倒,外面彩旗飄飄”,別把女人當作衣服。


13、給她真正的安全感,不一定是婚姻。
而是:無論貧窮還是富有,健康還是疾病,相愛相依,不離不棄,直到死亡把我們分開。


愛她,就請摘下你的面具。
做她的愛人、情人、朋友、兄弟、父親和孩子。
關心她,像她關心你一樣;緊張她,像她緊張你一樣;
愛她,像她愛你一樣。
在要求和挑剔她之前,先問問自己做得怎麼樣。
不只是被愛和索取,而是平等地相互體諒,相互關懷。把你的心和她的心緊緊相連,而不只是身體。

其實,女孩子有時並不是如此貪得無饜

其實,女孩子只是希望另一半能多關心自己一點

其實,女孩子並不只是希望得到物質上的片面需求,真正能夠感動她的,就只是在她難過痛苦時有人能陪在她身邊,在她高興快樂時有人能夠與她分享著喜悅,在她脆弱無助時有人能給他強而有力的擁抱。

其實,女孩子也希望另一半能與她分享他的一切事情,而不是被蒙在鼓裡

其實,很單純的,就只是如此。

其實女人要得也不多

只是希望對方能夠愛她,能夠疼她,能夠在乎她罷了 !

有的時候.. 就這麼簡單的事情.. 男人總是做不到.....

其實女生就有這麼點小心思,不是在意男友(老公)要掙多少錢,住多大房子,

開多好的車子(有當然是更好啦!),只要不時的一句問候,一個眼神,一個動作就可以感動不已,為你付出一切....

願天下有情人都能成為眷屬,一但擁有彼此就一定要好好的珍惜對方,這份情緣得來不易,多為對方想想,彼此尊重,才能長長久久...................

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

女人的10種性愛迷思

星期二, 1月 6th, 2009

 

 

一世紀以來的性解放,台灣女人在保守和開放間自我矛盾,勇於追求性自主的同時,怕被人說淫蕩,而陰道鬆緊程度更是性焦慮的源頭之一。 錯誤的性觀念、性知識造成莫名其妙的性迷思,叫女人身陷其中而不知,以下是 10 個女性常見的性愛迷思,專家將一一說明,徹底解讀。
 
迷思 1 性是骯髒、令人羞愧的嗎 ?

 
事實上
食色性也,性是人類的本能,無所謂骯髒或不潔,健康正常的女性有性慾,在身心都準備好的狀態下發生性行為,更不必覺得羞恥。 對性存有骯髒、排斥的負面心態的人,有一部分可能早年曾遭受性騷擾或性侵害等不愉快的經驗,造成心理障礙,可請教心理諮商專家、精神科醫師;另外有些女性無法接納性伴侶的特殊癖好,例如口交等,做愛之前,雙方協調清洗乾淨再辦事。
 
迷思 2 性愛應該順其自然,不必學習嗎 ?

 
事實上
性雖然是本能,順著本能走,卻不一定會有美好的性愛,伴侶雙方不但要了解性器官構造、性病、避孕等性知識,還要懂得性姿勢,鑽研調情、挑逗、前戲的藝術,光靠本能是應付不來的。 專家指導的參考性教育錄影帶,內容適合性愛新手入門學習,不是學A片中的特技表演,可惜的是台灣沒有本土教材,找得到的都是外國拍製的錄影帶。
 
迷思 3 做愛只是一套呆板的公式嗎 ?

 
事實上
沒有固定公式,只有單方面發洩性欲及虛應故事,才會造就呆板公式,彼此花點時間討論性生活,調整心態,把性生活的優先順位提前,家事、公事、兒女事,再怎麼忙,也要好好做一場愛。 別忘了,大腦是最重要的性器官,即使是老夫老妻,適時發揮創意,賦與性生活新鮮感,也有助於提昇性生活激情指數。
 
迷思 4 做愛應該由男性來主導嗎 ?

 
事實上
女兒家不勝嬌羞的神態與迎合間的矜持,常令男人著迷,因此許多女性不自覺間把性行為的主動權交在男性手上;但這不代表主動求愛、主導性愛的豪放女及辣妹們,就是淫蕩下賤;相反地,明明性生活頻繁,精於此道,卻故做嬌羞不解人事狀,反而讓人噁心。 現代女性享有性愛自主權,身體誠實感受性愛,如果不滿意枕邊人「一摸奶,二插入、三睡覺」的老套,又不甘心做閨房怨婦,何不放下身段,化被動為主動,由妳來放電求愛,挑起他的性慾呢?一定能增加你們之間的閨房情趣。
 
迷思 5 性愛等於性器官的接觸嗎 ?
 
事實上
隔空放槍打炮的性行為隨處可見,以前有色情書刊,現在有 0204 色情電話,還有網路聊天室裡的「電愛」,多少人在淫誨言詞、養眼畫面及淫聲浪語間完成了單人性行為;即使性伴侶間彼此自慰,沒有真槍實彈肉搏戰,也算是性行為。 當男孩以愛為要脅,索求性交時,女孩們千萬要弄清楚自己真的想要嗎?「愛我就要給我」絕對不是天條,「性愛」,性和愛不分家,相愛的兩人自然會想要身體的接觸,僅有性器官的接觸卻無心靈的交流,這種殘缺的關係難以持久。
 
迷思 6 喜歡性愛的女性就是淫蕩嗎 ?
 
事實上
古人對性愛的描寫,諸如:「牡丹花下死,做鬼也風流」、「魚水之歡」、「欲仙欲死」,在在說明了性愛的歡愉,性愛的極致就是靈肉合一,追求這種境界,沒有性別之分。 喜歡性愛沒有罪,既然男性總是以性能力證明男性雄風,女性喜歡做愛,當然不是犯賤,更不是花痴。
 
迷思 7 叫床是淫蕩的象徵嗎 ?

 
事實上
性愛 high 到最高點,嘴想要咬,手想要攀,腳想要踢動,從低喘吟哦轉為急喘叫床,全是正常的生理反應,無關淫蕩與否,只要不致於叫聲慘烈,聲震屋瓦,驚動鄰里,叫床又無妨。
 
迷思 8 男人都喜歡處女嗎 ?
 
事實上
嚴格來說,男人不喜歡被比下去,所以懷有「處女情結」的男性,認為處女的性經驗一片空白,沒得比,即使新代來臨,思想前衛開放、談話尺度大膽的處女比比皆是,男性的「處女情結」並未完全消失。 婦產科醫師反映,現在做處女膜整形術的人愈來愈少,絕無僅有的案例發生在婦女受到性侵害後,接受處女膜整形手術,略為安慰受傷的身心,顯示,女性漸漸擺脫處女情緒,認同身價值不在於薄薄一層處女膜。
 
迷思 9 自慰是罪惡的嗎 ?
 
事實上
自慰可以紓解個人的性慾,避免盲目性愛帶來的風險,況且雙手萬能,帶給自己快樂,有什麼不可以呢?對剛有性經驗、或尚未能享受性愛歡愉的女生來說,藉自慰來發掘身體的性感帶,反而能增進性生活情趣,只要別沈迷於自慰,過度勞累或使用不當的性玩具即可。
 
迷思 10 男人都喜歡波霸嗎 ?

 
事實上
小臉、大波、細腰、長腿、俏臀的芭比娃娃般的身材,的確是當今的美女標準,賞心悅目,輕易挑逗男人的蠢蠢性欲;然而,在性愛的感受上,美女未必佔上風,讓男人一手掌握的太平公主、後頭跟著免子的蘿蔔腿妹妹,也不必自卑。沒有人會因為身材不完美而變成性愛殘障,兩腿之間之間的實戰武器,聽從兩耳之間腦袋的指揮,波波雖小,在辦事時一樣能小兵立大功。倘苦胸部尺寸成為爭吵挑剔的引爆點,潛藏在背後的真正原因兩人關係出現了危機,胸乳成為代罪羔羊。
 
Box : A 片中的強暴迷思
 
兩性之間不能不討論的就是強暴對心理的影響,在A片中,常看到被害者從剛開始的抗拒,中途變成欲迎還拒,最後樂在其中;有的情節還會描寫加害者認為被害者是可憐沒人要,強暴受害者是受害者的運氣;有的情節則描述受害者在受暴及歡愉兩種截然不同的情緒中自我矛盾,最後迷上被強暴的快感。在現實生活中,許多男性被這些A片的偏差情節所誤導,認為女性都偏好此道,這可真是大錯特錯了。近年來,藥物迷姦犯罪層出不窮,當受害者因為藥物失去抵抗力時,意識處於解離的狀態,肢體的受撫是有可能產生愉快感覺的,但是因此而達到高潮,少之又少。不論神智清楚與否,受暴就是受暴,絕大多數受害者不會甘願受強暴,而且處於羞辱、憤怒、負面情緒強烈波動下,不可能有高潮反應。
 
少數例外情形是當事者可能是邊緣人格性質,強暴事件觸發了個性中的虐待與被虐待傾向、妄想症傾向,將負面感受轉換為快感,這也是一種自我保護機制。
                 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

無力再愛

星期二, 1月 6th, 2009

 

 

如果相逢是錯,我願意一錯再錯

如果相愛不知路盡頭,我情願一生徘徊等候


不管將來相伴一生的是誰,你都在我心底最不可觸摸的角落

也許當歲月與鉛華都遺忘的時候

你我還能以一種近似當初的心來彼此慰籍

還愛著,只是有太多的原因造就了這一結果

無法相守的一生注定了我們緣淺於此

真的好想像當初夢的、暢想的那樣


生命因愛情而美麗,在歷經了太多的人生苦難之後,终才知道

有些話說了就收不回,有些事情做了也無法回頭

沒有是非對錯,一切都是上天在捉弄我

愛著,是一件多麼美妙的情感,思念著,却無法相守

是一場耐人尋味的愛戀,凄苦而無奈



為什麼相愛的人不能在一起

為什麼所有的愛情故事都要是半生緣

為什麼只能選擇自己不愛的人

不相愛的兩個人為何卻偏偏注定要相伴一生



問情為何物

只一句,情乃折磨人的咒語

放棄,只因為愛的太深,愛太深,才對自己沒把握

要用放棄做賭注,輸了,只因對方不夠愛你



愛得太深或許也是一種錯

愛得太深或許注定會寂寞



茫茫人海中

相遇,相識,相知,相戀

都算是一種緣份,一種感動



多年以後,回過頭

卻發現,曾經愛過的人都已走遠

曾經執著的愛情都只是場空

是愛情是空還是人是空

是愛太複雜還是人太複雜

愛原本是簡單的,只是我們想得太複雜

冰冷的房間,冷冷的夜晚,冰涼的身軀

我,不敢再回味

多年以前,多年以後

守在你身邊的人又會在那裡

漆黑的夜,我看不到自己心靈的深處還藏著誰的影子

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

海倫

星期二, 1月 6th, 2009

 

http://blog.xuite.net/helen102/helen/15659564

鎖上記憶 歌舞今宵 情生意動 春花夢露+望你早歸 幸福在這裡 冷冷的夏 有一首歌 繡荷包 斷腸紅 明日天涯 心有千千結+舊夢何處尋 大清早 誰能禁止我的愛 桃花開在春風裡 在那遙遠的地方 愛情哪裡來 好久不見 小茉莉 夢鄉 匆匆 誰要你理睬 夢醒不了情 第六感 高山青 愛情的花朵 隨風而逝 高山青 只有你 今宵多珍重 靜靜的月夜 嘆十聲 第二春 淚灑愛河橋 沒有月亮的晚上 純情青春夢 夢去了 花田錯 恨不鍾情在當年 清明的月 過來人 我倆在一起 深閨夢裡人 奔放奔放 艷紅小曲 聽我細訴+良夜不能留 離開情人的日子 拷紅 最浪漫的事 酒後的心聲

在水一方 作詞:瓊瑤 作曲:林家慶

綠草蒼蒼 白霧茫茫 有位佳人 在水一方

綠草萋萋 白霧迷離 有位佳人 靠水而居

我願逆流而上 依偎在她身旁 無奈前有險灘 道路又遠又長

我願順流而下 找尋她的方向 卻見依稀彷彿 她在水的中央

綠草蒼蒼 白霧茫茫 有位佳人 在水一方

我願逆流而上 與她輕言細語 無奈前有險灘 道路曲折無已

我願順流而下 找尋她的蹤跡 卻見彷彿依稀 她在水中佇立

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可知海倫的來歷?她是天神宙斯化身天鵝強暴凡間女子麗妲生下的女兒。............

新竹》風味小廚 和風中卷喚醒味覺

星期二, 1月 6th, 2009
進入「多工」時代,廚師不管上海菜、粵菜、客家菜、日式或泰式料理都得精通。「純粹單種菜館,已無法滿足消費者需求! 」竹市「風味小廚」私房料理主廚胡雲飛有此氣魄和自信。

先嘗嘗他烹調的「和風中卷」,挑起中段一片中卷,搭上鋪在底層的洋蔥和撒在上頭的海苔絲,一入口,腦子一震,味覺彷彿瞬間被喚醒。

和風醬酸酸甜甜的,中卷是現撈貨,輕輕川燙約3分鐘,切段,上菜前,盤底鋪上用水走過、泡冰水的洋蔥片,再灑上七味粉與海苔絲,加上幾片小黃瓜,搭在一起入口,的確不凡。

如果沒有甜脆的洋蔥,中卷的鮮度提不起來,問主廚如何讓洋蔥脆而不嗆,「秘訣就在走水與泡冰的過程囉」。

我喜歡吃辣,梅林肥腸挺不錯,肥腸川燙後,現炸3-5分鐘,蔥蒜與辣椒爆香後與肥腸熱炒,炸過的肥腸香脆不膩,又有嚼勁,搭杯生啤酒,真是夏季一大享受。

青菜是一定要的啦,「招牌西生菜」進口的西生菜生吃不錯,只要輕輕燙過備用,把蔥、蒜加一點醬油糖「嗆鍋」,嗆出讓香味淋菜上,輕脆爽口又有香味。

胡雲飛還自創一鍋「南瓜蘋果雞湯」,三者混在一起熬10分鐘後,跟著爐子上桌,湯裡盡是南瓜與蘋果的清甜,味道清淡,不失為養生首選。

主廚最得意還有招牌糖醋黃魚、泰式檸檬蝦、上海菜飯,有機會可嘗嘗。

地址:新竹市建中路61號
電話:(03)574-8531

彰化》奇美公路飯店 平民美味小吃

星期二, 1月 6th, 2009
華燈初上,彰化市中山路商店招牌紛紛亮了起來,奇美公路飯店開始營業,一口老鍋傳出陣陣肉燥香味,爐灶上翻騰現炒菜餚,騎樓座位漸滿,老饕津津有味吃著平價的美味。

奇美公路飯店在彰化市省道台一線(中山路)的路邊,每天下5時30分起營業,常見下了班的上班族、加夜班的勞工臨時停車外帶或內用,總統馬英九到彰化,也曾聞香下「馬」,一嘗彰化平民小吃。

30多年不變的招牌餐點有滷肉飯、白菜滷,一鍋肉燥每天現做,五花肉碎肉加獨門香料,從上午滷到下午,粒粒入味,去掉浮油口感較清爽;白菜滷有爆香的扁魚、酥蔥,扁魚久滷香軟但白菜葉莖不爛,很多顧客光臨必點一飯一菜,就是這兩種。

醬炒麵腸木耳、滷菜頭、滷豬皮,也是奇美公路飯店的熱門菜,麵腸炒軟了卻不糊,菜頭吸飽滷汁而不失原有清甜,豬皮保留入口的Q感彈性,都是下飯的配菜;此外,依照彰化時令蔬菜快炒青椒蛋花、紅蘿蔔絲、高麗菜,熱騰騰上桌,像吃媽媽煮的菜。

近10種「燉露」湯品料多實在,配飯菜喝的筍干排骨、金針排骨,女性食客愛喝四物排骨、麻油雞,不喜歡太重藥味的男性食客會點當歸鴨。既然名為公路飯店,消費大眾化,燉露每盃40元,滷肉飯每碗20元,炒青菜15元,營業時間到凌晨1點。

地址:彰化市中山路二段342號
電話:(04)722-7537