不要讓幸福擦肩而過
星期日, 5月 17th, 2009
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Archive for 5月 17th, 2009
珍惜眼前的平凡幸福
星期日, 5月 17th, 2009
有一個老掉牙的故事是這麼說的：一個貪得無厭的人，莫名其妙地在一場餐會上暴斃，悠悠忽忽地來到天國門口，碰到了他多年未見的老友，這才知道自己死了，頓時情緒焦躁不安，顯得忿忿不平。老友問他，怎麼會來天國報到？他說，「我是一口雞肉吞不下去，噎死的！」
「只有一口雞肉，怎麼會吞不下去？」
「因為我才剛嚥下一塊牛肉，嘴裡又塞著雞肉，所以才噎死的。」
「那你還有手啊！怎麼不會趕快求救呢？」
「因為我手拿著筷子，還夾著一塊肉。」
「那就趕快丟了那塊肉，救救自己啊！」
「因為我眼裡看著那塊被老張搶了的鴨肉，急壞了。我哪知道自己就會這麼噎死了！」
所有美好的事物，只要是別人所擁有，我們總是羨慕不已，但換做是自己擁有或垂手可得的，不論是家人、朋友、工作，卻那麼不珍惜，甚至嗤之以鼻。其實，我們一生都在學習諒解、互信與彼此肯定。愛，常常困難重重。
妝點人生的不完美
一個偶然的機會，有緣參與短期監獄服務工作，那年冬天，為某地的少年觀護所舉辦為期三天的生活營。一個高大挺拔、俊秀但眉宇間透著幾分憂鬱的男孩，讓我印象深刻。他只有十五歲，天生書卷氣質的長相，讓他能輕易討人歡喜，然而他卻已經是少年觀護所的常客了！從十一歲開始，他便多次進出少觀所，因為偷竊、吸毒，也販毒。
言談中，這個十五歲的男孩告訴我，他的家在台北、台中、花蓮和美國。原先我以為他隨便唬弄我，後來才知道，他自小喪母，父親再娶之後，卻在一次車禍中傷重不治死亡，新媽媽沒有繼續撫養他的意願，他和姊姊便在阿姨、外婆、祖父母和伯父等親戚的家中輪流寄住。姊姊乖巧，書唸得不錯，因此隨移民的阿姨前往美國，已經申請到一所不錯的大學。而他，因為個性倔強，又不喜歡美國的生活，與阿姨格格不入，只有在親戚家輪流落腳。到處流離的結果，走上吸毒的路。
在少觀所裡，與他類似遭遇的孩子比比皆是。令人不忍的是，往往來接他們出獄的，不是家人，而是外面的大哥，即使想回頭，機會似乎也不等待他們。有許多不到十五歲、缺乏謀生能力的孩子，就這樣走上不歸路。
其實，凡是有宗教信仰，或者是心中相信宇宙間確有主宰的人都能體會，孩子是上天的恩賜、最美好的禮物，他們是一張張的白紙，看父母家人如何彩繪出絢麗的人生。就像是身體上不盡美觀的部分，需要費心妝點，行為偏差的孩子，家人付出的心力就要更多；然而把那些孩子送進少觀所的推手，卻也往往是他們最親近的人。
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簡單,所以我快樂
星期日, 5月 17th, 2009
許多朋友問我.你怎麼總是這麼快樂?總是每天可以笑個不停？我會開心的一笑.因為我知道.我快樂是因為我簡單....
我的數學很差.但我知道兩點之間直線距離最短.所以當我給自己制定目標之後,我不會瞻前顧後.事先給自己設定許多問題.........
我的物理也不好.但我懂得物質不滅定律,所以當我的目標還沒有達成時.我知道那是因為我還沒有走到收獲的季節........
我的化學也不好.但我明白化學反應的原理,一種物質如果加入活性催化劑,它的能量將是不可估測的因此我會不斷學習,吸收新知識,給自已的大腦加入催化劑.改變自己的思維樣式.
我也會遇到許多困難和痛苦.因為我相信這是上帝給我成長的機會......
我相信:上帝為你關上一扇門時.一定會為你開啟一扇窗.所以我永遠不失去希望.......
我相信:上帝不造無用之材,在這個世界上,我是獨一無二的,天生我材必有用.....
我相信:種瓜不能得豆,種豆不能得瓜.......
我相信:只要努力做到自己的最好.就是對自己負責.....
我還相信:金牌永遠不會掛到裁判員的脖子上.所以我不會聽別人說長道短. 我還相信:世界上沒有十全十美的事物.所以我學會了寬容我還相信:我們生活在這個世界上是要付租金的.所以付出一定會比回報多.我更相信:好人一定會有好報.所以我會努力讓自己做個有價值的人....
我就是這樣簡單的相信.....
因為我簡單.所以我快樂!
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高雄 / 知名品牌單車出清 追風踩輪迎接活力暑假
星期日, 5月 17th, 2009
2009/05/16 21:15林子騫
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【大台灣旅遊網TTNews記者林子騫】
暑假再過一個月就要到來，抱著雀躍心情，準備將手邊的繁忙事務做個收尾，也著手計畫要如何度過一個難忘充實的活力夏日！神野腳踏車行近期舉辦單車出清特惠活動，趁此機會為自己和家人以超值價格添購新車，一同迎接歡樂暑假。
神野腳踏車行位於高雄市皓東路上，周圍優閒的環境自在而清新，一如這間店給人的感覺，除了店外觀風格溫馨，擁有十年業界經驗的老闆馬先生，秉持著服務精神，對待大人小孩一視同仁，因此顧客群二者各半，抱持永續經營的心情，盡力提供親切完備的售後服務，建立好口碑。
台灣、日本和美國生產等知名品牌約十多車款，神野車行以平均八折不等之優惠價出清，歡迎大家把握機會至店內挑選，那台屬於您的追風好夥伴！（攝影／林子騫）
高雄單車˙神野腳踏車行：http://073819551.travel-web.com.tw/
高雄應用大學商圈：http://8071.travel-web.com.tw/
高雄網羽球專賣 二十多年球拍穿線專家
星期日, 5月 17th, 2009
2009/05/16 22:15林子騫
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【大台灣旅遊網TTNews記者林子騫】
所謂「工欲善其事，必先利其器」，有使用器材之運動亦同，如何選購最適合自己的運動良伴著實重要。
位於高雄市九如一路上的大同體育網羽球專賣店，於1953年由現任老闆許先生的父親從自立路和大同路口巷子內起家，許先生回憶道，在念國中時父親即決定店內將來由他來接手，因此從小即開始幫忙穿線、修手套等工作。
大約二十多年前自己開始接觸打網球，越打越發現它的深奧迷人，像是同樣正手拍，每一年打的感受都不同，從此便一頭栽入網球的世界。
多年的器材技術和球齡，讓許先生的專業度無庸置疑，來到大同體育不但能與他討論相關知識、球拍發展過程和正確觀念等，多次受邀至台灣舉辦之網球職業賽，替許多國際知名選手球拍穿過線的他，於1997年取得日本穿線協會認證，在國內這塊領域可謂箇中翹楚。
許先生憶起曾有兩個非常類似的個案，皆為因身體不適而至店內，欲更換買新網球拍的女體育老師，當時許先生都建議她們先不必買，下次將球拍帶來讓他看看，而發現主要是線的關係讓打球時共振過大，在替她們重新穿過線後，情況也真逐漸好轉，讓對方十分感激，自己也很開心能以專業幫助運動人。
由於網球拍的穿線十分費工，許先生每天工作時間超過十二小時，仍抱持推廣網球運動的心情，在能力範圍內幫助高雄優秀網球好手，此外，也建議運動同好們應親自多到體育用品店走走，了解自己的貼身用具，才能共同配合發揮出最佳效力。（攝影／林子騫）
高雄應用大學商圈：http://8071.travel-web.com.tw/
大高雄旅遊網：http://kaohsiung.travel-web.com.tw/
台南【學區美食】烤豬肋排便當 物超所值平價料理
星期日, 5月 17th, 2009
2009/05/17 00:15范銘偉
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【大台灣旅遊網TTNews記者范銘偉】
學生最愛的不外乎是平價又好吃的料理，位在台南縣永康市中華路的吉?碳烤風味便當，以多種獨特料理而廣受顧客喜愛，選用一般便當店較少見的主菜料理，搭配三樣每日變換的配菜，平實的價位，讓顧客吃得物超所值。
經營者黃小姐跟先生過去在傳統市場從事肉品批發已有十多年的經歷，在傳統市場以秋吉碳烤名稱起家，許多攤販業者都是長期固定叫貨的忠實客戶，近期開始經營的吉?碳烤便當門市，讓消費者可以透過直營門市享用到獨到風味的碳烤便當。
店裡招牌的幾樣主菜料理中，除了以德國豬腳最受顧客歡迎之外，烤豬肋排便當也是客人來到店裡不容錯過的美食之一，將豬肋排切塊後，以獨家醃料醃漬過，經過碳烤熟透後，吃起來香Ｑ帶有嚼勁的口感，搭配店裡特製的照燒醬，鹹中帶甜，令人吮指回味。
吉?碳烤便當獨具特色的料理，在經常需要外食的上班族之間廣受好評，也經常有許多公司行號或學校社團選擇大量訂購。另外部份主菜有提供真空包裝，方便想嚐鮮的消費者，可事先來電預訂，可為您將美味料理宅配到府喔！（攝影／范銘偉）
台南美食‧吉?碳烤風味便當：http://063020103.travel-web.com.tw/
永康中華大街：http://710.travel-web.com.tw/
台南 / 不含一滴水的新化麻醬 製成香醇風味的麻醬乾麵
星期日, 5月 17th, 2009
2009/05/17 01:15范銘偉
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【大台灣旅遊網TTNews記者范銘偉】
走過歷史歲月的小吃老店，總是特別受到顧客喜愛。位在台南市東門路二段的湯儂健康麵館，口味創立至今已有四十年的時間，一路走來始終維持穩定的品質，獲得許多顧客的好評。
第二代經營者陳小姐將媽媽研發的味道延續下來，再加以調整、創新，加上她自己每天都親自掌廚，確保料理口味的穩定，僅管已經是老闆的身份，許多事仍然堅持必須親力親為，用流下的每一滴汗，讓顧客感受到店裡對每一道料理的用心。
店裡除了有招牌的榨菜肉絲意麵廣受消費者喜愛，麻醬乾麵同樣是一道相當熱賣的美食，以不含一滴水製成的新化麻醬，配上招牌的手工意麵，入口時香Ｑ彈牙的麵條與麻醬帶出的濃醇香氣，滋味特別迷人。
湯儂健康麵館除了有讓人一吃就上癮的小吃美食，同時也提供冷氣設備，大熱天來到店裡用餐，享受店裡舒適的用餐環境，讓您享用美食不用再流得滿頭大汗。（攝影／范銘偉）
台南美食‧湯儂健康麵館：http://062094626.travel-web.com.tw/
成大生活商圈：http://704.travel-web.com.tw/
台南 / 土魠魚米粉火鍋 創意料理新體驗
星期日, 5月 17th, 2009
2009/05/17 01:15范銘偉
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【大台灣旅遊網TTNews記者范銘偉】
餐飲業唯有創新，才能朝向永續經營的目標邁進。位在台南市西華南街的來點子咖啡簡餐，成立以來始終堅持不斷地創新研發新菜色，加入更多創意，讓消費者在享用美味餐點之餘，也能在感官上得到全新的體驗。
店內目前提供的餐點種類包含火鍋、焗烤、義大利麵等料理，老闆娘吳女士對餐點品質相當講究，特別聘請擁有多年餐飲經歷的主廚，以現點現做的方式帶出食材最新鮮的口感。
店裡近期新研發而成的土魠魚米粉火鍋，是老闆娘精心研究多時才開發出來的創意料理，老闆娘吳女士表示，土魠魚在台南一般最常見的吃法是做成土魠魚羹，幾乎還沒看過有人將土魠魚跟火鍋結合在一起，獨到風味的自製湯頭，配上嚴選品質的鮮美土魠魚，鮮嫩滑口的肉質，讓人一吃就愛上。
創立於2002年的來點子，已培養了眾多忠實顧客群，經常有老顧客天天都來店裡用餐。除了有美味兼具創意的料理，店裡一至三樓共可提供100人的座位，也非常適合公司行號或學校社團來電預約團體用餐，讓更多消費者有機會品嚐到店裡獨家風味的精緻美食料理。（攝影／范銘偉）
來點子咖啡簡餐‧專屬版面介紹：http://062219098.travel-web.com.tw/
台南前站商圈：http://7001.travel-web.com.tw/
花蓮美味平價超級蓋飯 學生最愛
星期日, 5月 17th, 2009
2009/05/17 12:15蕭尚華
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【大台灣旅遊網TTNews記者蕭尚華】
能夠品嚐到美味便宜份量又大的蓋飯應該是學生最開心的事。超吉飯桶位於花蓮民國路上，提供平價多樣化口味的鐵板蓋飯，用餐時間總是人潮擁擠，排滿許多人外帶或內用現炒鐵板蓋飯。
擁有熟練鐵板技術又快速身手的楊老闆，每份鐵板蓋飯現炒現賣，再依客人口味輕重炒出符合顧客口味的蓋飯料理，短短幾分鐘就能炒出好幾份美味大碗的蓋飯。用心的楊老闆表示，雖然超吉飯桶屬於連鎖店，但每個縣市的民眾都有屬於自己喜愛的口味，鹹度甜度都要拿捏恰當，因此也逐漸研發嘗試做出符合花蓮在地人口味的鐵板蓋飯。
店裡提供20~30多道的日式鐵板蓋飯、洋風鐵板蓋飯、和鐵板炒麵。其中最受大眾喜愛的莫過於超級便宜的超吉燒肉蓋飯，而人氣商品包括照燒雞腿蓋飯、泡菜燒肉飯、醬燒雞肉蓋飯、黃金豬排蓋飯、和蒜香牛排蓋飯等。每份蓋飯包含主食燒肉、青菜、荷包蛋、滷味等，料好味美份量又大，超吉飯桶總是吸引許多學生族群的親睞，而許多學校、公家政府機關、旅行社等也會訂購鐵板蓋飯，讓楊老闆總是忙忙碌碌，卻很知足常樂。
除此之外，好吃大碗的蓋飯若再搭配便宜料多味美又香濃的味噌湯，那就再美好不過了！到花蓮民國路上的超吉飯桶品嚐鐵板蓋飯，花小錢大滿足，物超所值，值得一試。（攝影／蕭尚華）
大花蓮旅遊網：http://hualien.travel-web.com.tw/
花蓮市區巡禮：http://970.travel-web.com.tw/