Archive for 6月 29th, 2009

搶眼環保手機.Samsung Blue Earth

星期一, 6月 29th, 2009

搶眼環保手機.Samsung Blue Earth


訊息來源:http://www.ringhk.com/news2.php?id=2089


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Samsung 在 CommunicAsia 中最搶眼的除了一眾 Omnia 家族手機之外,就要數到這一部意念創新的環保手機 Blue Earth 了,Blue Earth 是 Samsung 「The Blue Earth Dream」環保計劃的中心手機,早在 MCW2009 已經發佈了。今次就來到亞洲讓一眾用家可以近距離欣賞到 Blue Earth 的美態。


Blue Earth 可以用機背的太陽能電板,為手機充電。減少充電時使用的電量,達到環保的目的。另外 Blue Earth 由手機到包裝甚至是配件都是由膠樽提煉出的回收塑膠所製成的,而包裝設計則是由回收紙製成的,完全貫徹其環保理念。


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Blue Earth 外型呈鵝蛋型,手機整體採用了和名字十分相稱的藍色配色


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機背則有一大塊太陽能充電版


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介面也採用 Samsung 一貫的 TouchWiz


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另外也展出了 Blue Earth 的環保回收紙包裝盒


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以及回收塑膠所製成的手機配件


環保 Eco-Walk 功能

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Blue Earth 使內置計步器,除了可以計算用家的步數之外

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更用以用內置的 Eco Walk 程式去計算減少了多少二氧化碳排放,是一個十分大的鼓勵啊!

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另外也可以計算為拯救了多少棵樹木,一起為大自然奮鬥吧!


總結


Samsung Blue Earth 是市場中少有擁有漂亮外型又主打環保的手機,其鵝蛋型的外型設計相當討好,加上支援觸控螢幕以及 TouchWiz 介面,在操控上也沒有難度。如果用家有心為環保出一分力,在 Blue Earth 推出之後就僅記要買一部了!


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尊重是種習慣

星期一, 6月 29th, 2009

 

 

 

 

台灣的社會有愈來愈粗暴的傾向,很少人會關心別人的想法和感受,

只在乎自己的想法並為所欲為。沒有彼此尊重,受害的一定是我們自己;

我們改變不了別人,至少可以從自己開始,讓自己養成尊重別人的習慣。

現在的社會都很強調「尊重」,我曾和許多人談過這樣的主題,

大家對尊重的定義不盡相同,我想以下面這個故事,和大家一起思考什麼是「尊重」。

有一天我到一位親戚家拜訪,他有三個孩子,

一見到我就很高興的吵著要我陪他們玩遊戲。

因為他們想玩各自的遊戲,都需要一位對手,

便為了我該陪誰先玩而吵了起來。我看那個情況太過紛亂,

只好由我自己訂一個遊戲規則,我說:


「你們三個之中,誰對我最尊重,我就跟誰玩?」

「叔叔!拜託嘛!請跟我玩!」最小的一個說了。

「這是撒嬌不是尊重!」我說。

「『對不起』!叔叔,『請』您跟我玩,『謝謝』您!」老二接著說。

「這雖然很有禮貌,請、謝謝、對不起都說了,我覺得還是沒有被尊重!」我說。

「叔叔!請你陪我玩好不好?」老大怯生生的接著說。

「對了!這樣說我就覺得有被尊重了。」我說。

「抗議!抗議!不陪我們玩就算了,哥哥說的內容還不是一樣!」

老二、老三不服的提出異議。

「先別走好不好,讓我解釋為什麼哥哥的話是有尊重別人的意思。

因為他讓別人決定「好」或「不好」,請、謝謝、對不起,

雖然有禮貌,但在對方還沒決定前就要聽我們的,所以不夠尊重。」我再補充說明。

老二、老三嘟著嘴,似乎很難接受這樣的結論。

「這樣好了,讓我來設計一下遊戲方式,由你們來決定好不好?」

「好!」三個人難得意見出現一致!

*給年輕的朋友——許多人會認為「尊重」是放低姿態委曲求全,

給對方裁量的空間,事實上,

這也是給自己留下一條退路,當別人說出拒絕的話時,

我們不會感到難堪。問別人「好不好?」不只是口頭上,

而是由衷的把決定權交給對方;我們期望對方答的是「好」,

但當別人說「不好」時,我們也要欣然接受。

在目前社會上常聽到親子、師生、民意代表等等常發生言語和肢體的衝突,

追究原因,就是以自我為中心,要別人接受和配合,

當別人不接受,就提高音調,甚至於大打出手,因此發生衝突後,

雙方都會受很大的傷害。所以,尊重別人有不同於自己的看法和決定,也是對自己的尊重。

這只是個習慣,有這樣的好習慣,我們就不會給自己製造人際溝通的路障喔!

 

*給父母的悄悄話——

父母人際互動的習慣,會給孩子很大的影響。

要教養出一個具有民主風範,能尊重別人意見的孩子,

最重要的是我們在日常生活中就應當尊重孩子,

給他們裁量的空間。任何事都非絕對的,

怎樣不違反自己的需求,又能讓對方接受,這是溝通談判的能力。

妥協和委曲求全不同,妥協是雙贏,委曲求全只是一時的和平。

學習多贏的思維,我們才容易有較大的生存空間和機會;

再者,被尊重、讓自己做決定的孩子,才會為自己負責,盡最大的努力!


 

 

 

 

 

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如果甚麼,如果甚麼,世上真的如果嗎?

星期一, 6月 29th, 2009

 

 


我們經常把「如果」掛在嘴邊,面對仇人時會說︰「如果沒認識他,就好了。」失戀時會說︰「如果當初沒開始,今日就不會傷心。」如果……如果……

當說「如果」的時候,其實在後悔,後悔在「如果」發生之前,不好好的爭取機會,盡力做到自己不會後悔,等同自動放棄了個補求的機會,待事情再也沒有轉圜餘地,便自怨自艾,說出「如果」這個毫無建樹的假設,卻不會想問題的癥結的所在,與其有時間作出這些毫無建樹的假設,倒不如把時間用來補求吧!

某程度上,會說「如果」的話的人是悲觀的,悲觀到只懂向壞的一方想,躲在一角,為自己塗上一層保護色,在保護色下暗自後悔,心中不斷說「如果」後悔話。有些人更極端,除了塗保護色,更會為自己築起一個肉眼看不見的巢,躲在裡頭,不肯與任何人交心,只因為怕後悔。

絕大部份時間,我們都游走在後悔與如果之間,想不後悔,但又沒有勇氣挪開「如果」的存在,為甚麼勇氣會消失得蕩然無存?是在「如果」面前吧!明明知道「如果」不存在世上,但卻敗倒在它面前,失敗得連反擊的餘地的都沒有,只得苦苦的自怨自艾。勇氣勇氣,就是因為「如果」而飄走了,消失了,再也不會出現了,你——那個喜歡說「如果」的話的你,捨得勇氣因「如果」而不見了嗎?

世上沒如果,不甘心、不想後悔,務必好好珍惜眼前的每個機會,機會遠走了,一去不復返;機會會在指縫間流走,一去不復返,不珍惜機會的人,永遠只能當弱者的角色。

 

 

 

 

 

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宜蘭/庄腳所在 看紫花嘗焢肉

星期一, 6月 29th, 2009

宜蘭縣庄腳所在休閒農場的大鄧伯花今年開的特別茂盛,在花廊下喝開咖,看花串迎風搖曳,十分愜意。
「哇,好漂亮喔!」宜蘭縣員山鄉庄腳所在農場的大鄧伯花開了,紫色的花串迎花搖曳,真是美麗,農場女主人陳月麗應客人要求,在假日推出「便菜飯」,有她拿手的菜頭焢肉,6月底前免費入園。

遊客要進到「庄腳所在」農場,得先經過大鄧伯花廊道,60公尺長的花串廊道,美不勝收,坐在花下喝咖啡,更是愜意。常有人問這是什麼花,農場主人吳明一乾脆掛上牌子「我是鄧麗君的大伯,叫大鄧伯花啦!」讓人會心一笑。

吳明一說,大鄧伯花爬上藤架,它有向陽性,所以以往有一半的花是開給天看,今年他用勾子把花串拉下來,並綁上重物,讓花往下開給客人看,加上他勤於修剪,今年的花串開得特別密集,至少有1500串。

最近假日來看花、賞花的人很多,常常一坐下來就不想走,肚子餓又沒餐可吃,紛紛要求女主人陳月麗供餐,陳月麗的焢肉是出名的好吃,但她以前只煮給住宿客人吃,這回應客人要求推出「便菜飯」,有她的拿手菜頭焢肉和自己種的青菜、鴨賞等,附上飲料,蕃薯飯吃到飽,1份250元。吳明一說,6月底前可以免費前往賞花。

地址:宜蘭縣員山鄉枕山村坡城路69-9號
電話:(03)922-2000。

你認為愛情重要?還是事業重要呢?

星期一, 6月 29th, 2009

 

 

 

Q1.你突然發現身上有個東西不見了,那是?

a.定情戒指  →  Q3
b.一般戒指  →  Q2




Q2.你覺得古堡的庭院是?

a.綠油油的草地  →  Q4
b.花和噴水池  →  Q5




Q3.古堡處處種了什麼樣的花?

a.鬱金香  →  Q7
b.大波斯菊  →  Q8




Q4.您來到一個很大的房間,有高高的屋頂和明亮的地板,這裡是?

a.舞會大廳  →  Q3
b.休閒廳  →  Q9




Q5.大廳的牆上掛了一幅貴婦的肖像,你覺得她有什麼配件?

a.洋傘  →  Q4
b.帽子  →  Q9




Q6.如果你也有一座古堡,你會用來做?

a.度假村  →  Q10
b.賭場  →  Q15




Q7.古堡雖美,但你覺得還缺哪一樣東西?

a.電話  →  Q6
b.電梯  →  Q15




Q8.你上了古堡的頂樓,你發現有什麼?

a.有趣的古物  →  Q12
b.可以眺望森林的空曠房間  →  Q13




Q9.突然走出來了一個很和善的人,那人是?

a.年輕僕人  →  Q8
b.老管家太太  →  Q11




Q10.你發現一個珠寶盒,盒中最美的是?

a.太陽般的紅寶石項練  →  A型
b.湖水般的鑽石耳環  →  B型




Q11.突然一隻動物跑過你身邊,那是?

a.貓  →  Q13
b.老鼠  →  Q14




Q12.你肚子非常餓,但是只有一樣東西可吃,你會吃?

a.蛋糕  →  B型
b.麵包  →  C型




Q13.古堡有個停擺了的大吊鐘,你認為它的時間是停在?

a.六點多  →  C型
b.十二點多  →  D型




Q14.你還想找一個地方多看看,那會是?

a.古堡的廚房  →  Q13
b.古堡的書房  →  D型




Q15.你覺得這古堡的房間大部份用什麼來照明?

a.燭光  →  Q10
b.大吊燈  →  Q12




 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
分析:

A型:戀愛濃度100%

愛情對你來說,簡直就像空氣一樣重要。你不能一天沒有愛情,你時時刻刻都必須沈浸在愛情的包圍中,你才會覺得自己活得好。你簡直就是一個為愛情而活著的多情種。







B型:戀愛濃度70%

你常常會在權力和愛之間動搖。你會用盡你本身的一切條件當作武器,讓你的情人走入你的魅力之城中,然後你會充分掌控對方、擁有對方,你覺得對方應該要聽命於你。







C型:戀愛濃度50%

愛情重要?還是事業重要呢?在你的心中,你認為家庭和事業都一樣重要,所以一旦談了戀愛,你會將你的心態調整得很好,不會因為熱戀而沖昏了頭影響到工作。







D型:戀愛濃度30%

哇!你的事業心真的太強了,你總是把全部的重心放在你的工作上。就算有了情人,你也不會輕易為了對方做出犧牲自己前途和享受的事情。

 

 
 
 
 
 
 
 
 

桃園》有專利的乳酪三明治 配紅茶豆漿更讚

星期一, 6月 29th, 2009
為變換早餐新口味,龍潭鄉唐心餐坊增加乳酪皮的口感嚼勁,研發並申請「乳酪三明治」的結構專利權,搭配紅茶豆漿或綠奶茶,獨特早餐廣受喜愛,成為龍潭地區最有特色的養生早餐。

唐心餐坊業者唐彥勝表示,他長期在工廠負責研發、品管技術,6年前半退休返回龍潭鄉中正路自宅經營早餐店,初期生意平平,他抽空到各地早餐店試吃,觀察別家早餐店的特色與消費者的喜好。

最後發覺自家早餐店缺少招牌餐點,無法吸引消費者上門,苦思、研發後,獨創乳酪三明治特色口味,並向經濟部中央商品局申請結構專利獲准,專利權到2014年12月,三明治外層的乳酪皮已成他販售的特色早餐。

唐彥勝又說,乳酪三明治每份25元,搭配獨家的紅茶豆漿或綠奶茶(10元),點嘗率超高,每天清晨4時許開店,即有不少鐵馬族聞香上門,讓他充滿成就感。電話(03)4994168

小心辦公室混蛋的十二大奧步

星期一, 6月 29th, 2009

 

 

 


 

文/節錄自大塊文化《拒絕混蛋守則》

 

內容介紹:

我們絕大多數人難免得在職場上跟混蛋打交道。《拒絕混蛋守則》寫的是這些有害無益的人物類型如何傷害同儕、減損組織績效。這冊小書也教大家如何杜絕敗類進入你的職場、如何改造你擺脫不掉的混蛋、如何趕走那些沒辦法或不願意改變態度的人,以及如何控制卑鄙小人造成的破壞,而且也避免自己成為其中一員。

不論混蛋是你的同事、上司,或者很難帶的部屬,透過「混蛋檢驗標準」、「總混蛋成本」TCA 值(Total Cost of Assholes)、正牌混蛋「自我檢驗表」、及解析混蛋慣常採用的十二大奧步,本書將能提供切實可行的計劃,幫助你驅逐與改造討厭的人,或者當驅逐與改造不可行時,幫助你降低這些小人對你以及職場所造成的傷害。

新書內容搶先看:

混蛋檢驗標準及其十二大奧步

誰應該被烙上「混蛋」的罵名?我們許多人隨隨便便使用這個詞彙,不分青紅皂白地套用在任何一個討厭、礙事,或者當下恰好比我們成功的人身上。不過,如果想要實施拒絕混蛋守則,有必要給「混蛋」下個精確的定義。一個精確的定義有助於區分你只不過不怎麼喜歡的同事、顧客,以及那些真正有資格貼上標籤的人;它可以幫助你區分剛好在那一天或那一刻心裡不爽的人(「突發性混蛋」),以及那些隨時隨地惹人厭、搞破壞的渾球(「正牌混蛋」)。而且,嚴謹的定義可以幫助你說分明,為什麼你的同事、老闆或顧客活該被貼上標籤——或者幡然醒悟,理解別人(至少在背後)罵你混蛋的原因,以及你為什麼也許罪有應得。

曾經為文論述職場精神虐待的學者,如班奈特‧泰珀(Bennett Tepper),把混蛋定義為「長期表現出懷有敵意的言語與非言語行為,但不包括肢體接觸」。這樣的定義沒太大幫助,它不夠詳盡,無益於理解混蛋究竟幹些什麼事,對旁人造成了什麼樣的影響。

年輕時候,當我還是個助理教授時發生的一樁經驗,有助於理解這本小書對於混蛋的定義。我以研究員身分進入史丹佛時,年方二十九,是個沒有經驗、沒有效率、緊張兮兮的講師。工作第一年,我的教學評鑑成績很差,做得不好,怨不得人。我力求在課堂上變得更生動有力,很高興第三年結束時,在畢業典禮上贏得系上(由學生票選)的最佳教師獎。

可是我的喜悅只維持了幾分鐘。一位嫉妒的同事在畢業生魚貫步出會場後,馬上跑過來給我一個大擁抱,我的喜悅瞬間化為烏有。她以紆尊降貴的聲調在我耳邊說話(同時擺出誇張的微笑,以饗大眾需要):「我說鮑伯,現在,你已經討好夠了這些毛頭小夥子,也許可以定下心來,好好下點工夫了。」她就這樣不動聲色地抽乾我的每一盎司喜悅,技巧純熟。

這樁痛苦的記憶,說明了我用來辨認一個人是不是混蛋的兩項檢驗標準:

檢驗一:跟有混蛋嫌疑的人交談之後,「箭靶」是否覺得受到欺壓、羞辱、洩氣或貶低?尤其是,箭靶的自信是否受到傷害?

檢驗二:混蛋嫌疑分子是否只針對權力較低的人施放毒液,不會朝權力較高的人發作?

我可以斬釘截鐵的告訴你,這次全程不到一分鐘的交手後,我的自信心確實受傷了。我從前所未有地滿意自己的工作表現,一下子掉到擔心這項教學獎,也許是我研究態度不夠認真的徵象(而這是史丹佛用來評量教授的主要標準)。這段插曲也顯示出,儘管有些混蛋的殺傷力來自毫不掩飾的憤怒與傲慢,但是事情並非總是如此。

公然侮辱、貶低屬下和對手的人,比較容易被逮到和懲罰。像我同事這種口蜜腹劍的雙面人——那些具有足夠技巧和自制力,能夠把骯髒伎倆留待不會被逮到的時候施展的人,就令人防不勝防了——儘管他們的殺傷力,也許毫不遜於一個正在抓狂的瘋子。

混蛋有許多可以用來貶低或打擊受害者的不同招數——社會學家稱之為「交互動作」(interaction moves)或簡稱「動作」。我列出十二種常見動作——十二大奧步,來說明混蛋所使用的種種狡猾和不怎麼狡猾的招數。我猜你一定可以增列你曾經見識過、嘗過,或對別人施加過的其他招數;我幾乎每天都會聽到和讀到新的惡毒行徑。不論是人身攻擊、折辱地位(作踐別人身分地位與自尊的小動作)、羞辱或「身分貶低」(status degradation)儀式、用來侮辱人的「玩笑話」,或者視人如無物,凡此千百種動作,本質上大同小異,都會讓目標對象深覺受到攻擊和貶低,即便只是一時之痛;這些都是混蛋用來傷人的骯髒行徑。

十二大奧步

常見的混蛋日常招數

一、人身攻擊

二、侵犯他人「私人領域」

三、不舒服的肢體接觸

四、言辭和非言辭上的威脅恫嚇

五、「尖酸的玩笑話」和「挖苦揶揄」,用意在於侮辱人

六、猛烈的e-mail炮火

七、折辱別人的地位,用意在於作踐被害者

八、公開羞辱或「身分貶低」儀式

九、粗魯的插嘴

十、暗箭傷人

十一、擺臭臉

十二、視人如無物

 

 

 

 

 

 

 

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台北》豆漿、杏仁茶當湯底 這碗豆花更香濃

星期一, 6月 29th, 2009
永和市「文化養生豆漿豆花」採用豆漿、杏仁茶當作豆花的湯底,讓豆香更為濃郁,搭配花生等配料,讓人品嘗到豆花美食的特色。

市面上常見的豆花小吃大都使用糖水當湯底,但豆花湯底過甜的話,常會影響豆花的口感,文化養生豆花老闆許春富因此改用豆漿當豆花的湯底,由於豆漿不加糖,更能凸顯豆香美味,讓整碗豆花味覺大為提升。

許春富說,現在食物強調健康,許多人不喜歡太甜的豆花,因此湯底改為豆漿,如果客人想要加糖,可依客人喜好增加甜度。值得一提的是,他們的豆漿採純黃豆研磨,口感香濃滑順,當作豆花湯底,可說是絕配。

此外,豆花湯底也可選擇杏仁茶,許春富採用天然杏仁等材料研磨煮成,濃香可口,當與豆花一起入口,豆香與杏仁味交融,創造出獨特口感。

豆花再加上花生、紅豆、花豆、粉圓、綠豆等配料,大碗滿意,滿足老饕味蕾。文化養生豆漿豆花售價介於15至45元。

死不認錯,比犯錯更可怕

星期一, 6月 29th, 2009

 

 


沒有人不會犯錯,資誠企管顧問公司執行董事林瓊瀛甚至用「罄竹難書」四個字,來形容職場上犯錯的的機率。


「小錯對年輕人來說是磨練,重要的是怎麼做好『後果管理』,讓被你錯誤影響所及的人,感受到你有真誠地因應錯誤,」林瓊瀛說。


犯錯不可怕,可怕的是面對錯誤的態度。第一個令人難以接受的態度就是「死不認錯」。


宜家家居人力資源部資深經理羅雅君,曾經在一家中小企業的人事部擔任主管,底下有幾位員工做事很消極,總認為每個月只要把薪水核算發一發,工作就交差了事。


這樣的工作態度讓她很傷腦筋。


有一回,某部門有5位同仁表現優異,在非調薪的季節,主管決定調升他們的薪水。


這位主管事先照會過人事部門,沒想到發薪時,該部門竟然只有3個員工調薪,另外2位卻沒有調成。


這件事引發該部門員工的誤會,也讓羅雅君處境尷尬。


她詢問負責核發薪資的同仁,得到的答案是:該部門主管沒在另2位員工的調薪公文上簽字,他是照章行事。


羅雅君婉轉告誡同仁,這種情形應該是由人事部去追著主管簽字,而不是坐視不理、不給2位員工調薪。


她要求同仁向對方道歉,但這位部屬卻堅持認為:只不過區區幾千塊錢,下個月再補發有什麼關係?


況且他在程序上並沒有錯。


看到部屬怎樣都不認為自己有錯,羅雅君決定要求這位同仁,將漏發給2名員工的薪資扣在財務部,直到他將這部分的薪水發給對方才能領回。


「我能容忍部屬犯錯,但不能忍受死不認錯,犯錯的人一定要在錯誤中學習求進步,才會讓主管覺得,替他承擔錯誤有價值,」羅雅君說。


勇於認錯,永不改錯?
「勇於認錯,永不改錯」,則是另一個常見毛病。


金鼎證券集團法務長王乃民曾帶過一名員工,經常拖延法律案件的處理時間。


王乃民仔細詢問理由,這名員工總是立刻懺悔認錯,或者告訴她「我忘記了」、「我以為不重要」,最後還會補上一句「我會改進」。


但是同樣的錯誤卻一而再、再而三發生,明眼人都看得出他在掩飾,道歉只是空口白話。


每個法律案件都有上訴的期限,超過時限之後,根本無從補救,對於委託人來說,會造成不可彌補的損失。


由於累積的犯行太多,王乃民只好請對方走路。


「員工犯錯是企業經營的必要成本,雖然錯誤難免,但是犯錯後要能積極彌補,而不是同樣的事情一錯再錯,」王乃民說。


林瓊瀛也認同這樣的觀點,「一再出錯,會讓別人看待你的價值崩解。」


他認為try and error(嘗試與錯誤)是年輕人成長必經的過程,但在認錯之後,要學著把事情周延地想清楚,「有follow-up(後續動作)和correction(改正),以後處理事情才會比較謹慎。」


讓犯錯變得有價值
知名作家兼職涯顧問黛博拉•布朗(Deborah Brown)指出:在職場上,重要的並不是你犯了什麼錯,而是你怎麼處理犯錯。


她認為,認錯要掌握6個基本原則:
1.準備好你的故事。
對主管認錯之前,先問自己為何犯了這個錯?如何才能避免再犯相同的錯?列出導致錯誤的原因,並練習如何向主管陳述。


2.解釋發生什麼事。
面對主管時,讓主管主導對話。輪到你說話時,客觀地陳述事實,不要指責別人,也不要自我防衛。


3.說明你學到什麼。
告訴你的主管,經由錯誤你發現了什麼。誠實面對主管,利用這個機會顯示你的開放性,以及從錯誤中學習的意願。


4.解釋事件過後,你為什麼變得更好。
要讓主管瞭解,你犯的錯為什麼有價值,並且承諾這個錯誤不會再發生。


5.表達感激。
感謝主管願意撥空和你談話。感謝也代表一種結束,雙方願意拋開問題,重新開始工作關係。


6.繼續。
當問題已經解決,你可以繼續往前。也許你還是有點難過,但是不要一直陷溺在情緒裡,這只會影響未來的績效。


無知,是最大的錯
這6個原則,都是在告訴犯錯者,必須展現認錯的誠意,拿出實際行動不再重蹈覆轍。


集智館文化總經理梁學渡,初出社會時,在一名政治人物身邊擔任幕僚,有一次,他的老闆上談話性節目,製作單位同時邀請的來賓,竟是敵對陣營參選人。


事後,梁學渡的老闆非常不高興,在電話中尖酸叨唸他一頓,雖然只有短短6、7分鐘,梁學渡卻覺得度秒如年。


他學到一個教訓:「無知」是最大的錯。


身為幕僚,他有責任去瞭解老闆面對的政治生態。


從此,不管是老闆友好或敵對陣營人士發表的文章,他一定找來看過一遍。


「如果不喜歡被罵、被酸,就一定要學會做事更周延。」梁學渡說,許多人在犯錯後都不願面對現實,甚至有1��10的人會選擇消失,也有一些人乾脆用低標來處理事情,「但真正有成就、有自信的人,會選擇正面面對自己的錯誤。」


提高對錯誤的警覺性
有些人不是不認錯,而是根本不知錯。


羅雅君在電子業服務時,公司要導入一套執行系統,羅雅君覺得A方案對使用者太複雜,B方案比較有利於工作執行,但主管從整體考量,認為A方案較適合。


羅雅君不死心,堅持一定要用B方案,到了導入後期發現,問題果然超出預期,遠不如A方案來得簡便。


「我那時才理解主管說的,做事不能只圖眼前的方便,」她說,「很少人是死不肯認錯的,多半是不知道自己錯在哪裡。」


認錯最困難的在於「知錯」。


林瓊瀛認為,要提高對錯誤的警覺性,必須做到兩件事:open-minded(心胸開放)以及自省。


心胸開放是要能聽進去主管、同事的建言;當別人告訴你有錯時,不要情緒化,懷疑對方在挑剔你、針對你,「要跳脫情緒去思考原委,」他說。


而自省則是作情境分析。


在顧問業服務多年,林瓊瀛保持一個習慣,即使再忙碌,也會抽空思考,今天在人、事、情、物上面有沒有做錯?


「就像是我們跟客戶做完briefing(簡報),之後一定會再做一次de-briefing(簡報檢討)一樣,自我反省:Can we do it a better way(有沒有更好的方法)?不要單一思考,認為沒有其他解法了。」


當然,要坦然面對錯誤並不容易,「認錯是對自我價值和自尊的一種否定,誰願意承認『我很笨』?」


林瓊瀛說,如果一個人一天到晚都被人糾正,自我價值會崩解,心情也會受到打擊,「認錯時傷害自我價值體系是必然的,但要學著去淡化。也就是佛家講的:面對它、處理它、放下它。」


沒犯錯,就要堅持原則
有錯要認,但沒有錯的時候,就要堅持原則。


「認錯不是工具,」梁學渡舉例,他曾經遇過客戶犯錯,卻怪罪到他們公司身上的情形,第一次他會先道歉,「讓客戶感到服務不周,當然應該要表達歉意。」


倘若客戶得寸進尺,接連提出指控,他會採取「認清事實、溝通事實」的策略,去釐清對方究竟是在發洩情緒,還是藉機討價還價?


「若是不對稱的指責,一定要進一步溝通清楚,而不是對方要什麼就給什麼。」梁學渡說,他會在溝通過程中讓客戶瞭解,目前能為他們做什麼,有哪些要求則是恕難照辦。


客戶若在氣頭上,就算有理也講不清,要等到氣消之後,才會冷靜思考整件事的合理性。


所以在溝通過程中,要表達處理善後的誠意,充分展現自己負責的決心,並表明會優先處理客戶抱怨的問題。


梁學渡認為,面對客戶跟面對主管指責犯錯的態度很類似,「若知道自己沒錯,在過程中一定要冷靜,要堅持立場,但要依對方意願調整處理的方式。」


認錯,是加分不是扣分
世界上沒有不犯錯的人,錯誤也不只發生在職場,而是發生在生活周遭。


林瓊瀛認為,「認錯並不會貶損一個人的價值,好好的認錯,解決犯錯所造成的問題,反而會提升你在他人眼中的credit(評價)。」

 

 

 

 

 

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酸甜苦辣澀五味冰? 宜蘭出怪冰

星期一, 6月 29th, 2009
到那裡可以嘗到「酸、甜、苦、辣、澀」五味冰品?答案是宜蘭縣。

宜縣各休閒農場以在地農產研發的冰品繁多;不但苦瓜、菜脯、三星蔥與檳榔都入冰,以世上最辣魔鬼辣椒製成的「鬼椒冰淇淋」,嗆辣程度連四川陸客都大呼「下次不敢」。

南澳鄉奇麗市辣椒博物園推出的辣椒冰淇淋,吃在嘴裡「先冰後熱」。業者先把辣椒製成蜜餞,再以浸辣椒的汁製成冰淇淋,吃得到辣椒果實。

大學生最愛辣椒冰,但「鬼椒冰淇淋」不是人人敢吃,因為高達一百五十萬辣度(朝天椒五萬度)。業者打出吃五球免費,至今無人能破紀錄。

壯圍鄉旺山觀光果園的「山苦瓜冰」,是業者用山苦瓜現打冰沙,加入鳳梨調味,呈現苦、酸、甜味,他笑稱:「這是人生四味少一味冰。」

三星地區農會青蔥文化館有「三星蔥冰淇淋」,利用「蔥粉」製作,兩周進一次貨,至少賣上三百盒。遊客林小姐說,「有青蔥餅乾的味道!」

冬山鄉珍珠社區推出「人生五味冰」,鎖定酸、甜、苦、辣、澀五種口感,前四種好辦,就是澀味難找;幾經苦思終想到檳榔樹。

社區發展協會總幹事李後進說,原把檳榔果實切細入冰,但實在太澀,改把檳榔放進水裡煮兩、三小時出味後,再取湯汁做成冰品。

宜蘭縣府農業處長陳福說,縣府一再宣導農產加工品要具在地特色,不要模仿,所以「宜蘭怪冰特別多」。

台南縣農會走馬瀨農場,也選用比較少絨毛的「台畜二號」闌尾草,萃取汁液,再委託善化農場冰品工廠代為加工,開發「牧草冰棒」、牧草冰淇淋、牧草聖代,一年銷售金額可達百萬元。