你有當愛情甜心的天份嗎 ?
星期三, 7月 1st, 2009
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分析
Ａ |
Archive for 7月 1st, 2009
《怎麼洗》有細縫蔬果類
星期三, 7月 1st, 2009
《怎麼洗》有細縫蔬果類╱苦瓜
最佳武器：清水
苦瓜有太多小細縫，總覺得再怎麼洗都不夠徹底，主廚達人處理多年的苦瓜，心得是，用水泡、大水沖就對啦。
1.整顆泡入水中，10分鐘即起。
2.大水直接沖。
3.可用手指輕輕搓洗，自然清潔。
★Point：任何清潔劑都不宜！不但易有其他殘留物，也可能因不同的氣味，必須花更多力氣或清水沖洗。此時，「大水沖」是最佳祕方。
《怎麼洗》有細縫蔬果類╱楊桃
最佳武器：清水
與苦瓜相似方式清洗，泡入水中約10分鐘，再用大水直接沖，並以手指輕輕搓洗。
★Point：任何清潔劑都不宜！不但易有其他殘留物，也可能因不同的氣味，必須花更多力氣或清水沖洗。此時，「大水沖」是最佳祕方。
《怎麼洗》不去皮蔬果類╱小黃瓜
最佳武器：白色泡棉、清水
小黃瓜多半連皮料理，不宜削皮，但如何洗才能吃得安心？
1.取白色泡棉，在活水下輕輕刷洗小黃瓜表面。
2.再以活水沖淨即可。
3.小黃瓜洗淨後，先汆燙一下（泡一下即起，勿過久），再泡冰水，即可料理。如此，即使生食也很安全，兼有「殺青」效果，會更青脆可口。
★Point：網路流傳的種種偏方，都不如一塊「白色泡棉」。這種泡棉，在家具家飾用品店或十元商店都可買到，用它洗蔬果表面，清潔又安全。缺點是容易掉屑，得小心別吃進肚裡！
《怎麼洗》不去皮蔬果類╱蘋果
最佳武器：白色泡棉、清水
洗蔬果三部曲就是沖、洗、刷，水是最佳清潔劑。
蘋果連皮吃最營養，但不少人因不安心，只好削皮吃。達人教大家洗去蘋果表面的粉或蠟，讓大家洗乾淨後，放心大口地啃著香脆的蘋果吃。
取白色泡棉，在活水下輕輕刷洗蘋果表面。再以活水沖淨即可。若白色泡棉掉屑，注意沖去。
《怎麼洗》最難洗水果類╱葡萄
自己在家洗葡萄，總是洗不乾淨，但大飯店的葡萄卻晶瑩剔透、粒粒可口，就讓主廚親身示範怎麼洗吧。洗蔬果可不是拚命泡鹽水、用牙膏或用一堆洗潔劑，主廚達人打破網路謠言，傳授方便又實用的清洗法。
最佳武器：清水、太白粉
一顆顆的小葡萄，堪稱水果之中最難洗。網路版有牙膏、鹽巴，主廚推薦「太白粉最好用」！
1.葡萄以剪刀一顆顆剪下，勿傷蒂頭。
2.放入盆中，抓一把太白粉撒進盆裡。
3.先稍稍抓洗（不加水）。
4.慢慢加水沖洗；倒掉，再加水洗；約洗個兩三遍，就可見葡萄們顆顆晶瑩。
★Point：太白粉會帶出葡萄的髒汙；若以牙膏洗，容易殘留牙膏味，使得葡萄香氣減分！
《怎麼洗》最難洗葉菜類╱青江菜
最佳武器：清水
1.去蒂頭。只須輕輕一刀，切下薄片即可。
2.外層部分，一瓣瓣剝開沖洗。可順道用拇指在水下輕拭。
3.浸泡水中。約10分鐘即可，目的是將菜與土泡軟，較易清洗。
4.活水沖洗。可著重於蒂頭部分。
★Point 1：外邊的菜葉，藏垢可能性最高，得多花點氣力洗。
★Point 2：青江菜主要清洗部分，在接近蒂頭的綠梗，因很容易藏泥沙，特別注意清洗步驟。
《避農藥》鹽加水有效嗎？
Q：精鹽加水洗蔬果，可去除農藥嗎？網路流傳，精鹽加水清洗，會因此穩定農藥的化學鍵，反倒鎖住蔬果的化學成分，讓它附著得更穩定，更難清洗，真的嗎？
達人破解：
鹽巴的成分是氯化鈉，加水稀釋後，不會穩定農藥的化學鍵，不致鎖住蔬果的化學成分。但鹽加水也不會有清除農藥的效果，最好的方法還是以清水不斷沖洗！
最好的洗蔬果方法就是用清水不斷沖洗。
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造夢的人，就能美夢成真！/ 戴晨志
星期三, 7月 1st, 2009
在唸藝專廣電科時，我就渴望有一天，能出國唸書，因為在台灣，我考不上大學，只唸專科，可是，我又不甘願自己只有三專的學歷。
於是，我在三年級時，就開始準備考「托福」，也到美加補習班補習。
後來，直到我退伍一年半，我前前後後考了「八次」托福，才考五百一十分，低空飛過。
考了五、六次時，我媽就對我說：「晨志，你不要再考了好不好？那麼辛苦做什麼？隨便找個工作就好了，為什麼一定要出國唸書呢？」
我媽是受不了了，因為常會有鄰居太太問她：「妳兒子現在是在做什麼？」
我媽只好跟她們說：「在台大唸書啦！」
「啊，還在台大唸書啊？不是已經畢業、退伍了嗎？」鄰居太太問道。
「他在台大圖書館唸書啦！」我媽不好意思地說。
是的，我是在「台大圖書館」裡唸書！
早上八點，我就騎著摩托車到達台大圖書館，然後偷偷摸摸地在圖書館裡，找一個位置，趕緊唸英文，直到下午五點半，再騎摩托車，到補習班上課。
而在這樣的一天之中，我都沒和別人講一句話，因我不認識台大的任何一名學生啊！
有一天，我在台大圖書館唸書，唸到一半突然有人拍拍我肩膀，問我是不是台大學生？
我一看，圖書館員來了！
他說：「期末考期間，不是台大學生不能在圖書館裡唸書。」
我知道，我不是台大學生，沒有學生證，不能跟人家吵架，只好把書包收一收，背著背包，走出圖書館。
走在圖書館前面的椰林大道上，我看著蒼天，好想掉眼淚：「我也是中華民國國民耶！為什麼不能在台大圖書館裡唸書？是的，我是考不上台大，我不是台大學生……」
走在椰林大道上，我告訴自己：「今生今世我不能成為台大人，但只要我努力，我一定要成為一個『造夢的人』，有一天，我一定要站在台大的講台上！」
這是一九八三年，我在台大許下的心願！
如今，二十多年過去了，我也在美國拿到碩士、博士學位，也寫了許多暢銷書；全台灣各縣市、各機關團體都找我去演講，還包括到新加坡、馬來西亞、中國大陸等地。
後來，台灣大學也多次找我去演講時，我特別高興，因為，我真的是成為一個「造夢的人」，讓自己從被圖書館員「請出去」，最後，勇敢地「站在台大的講台上」！
在此，向各位讀者報告一下，我是考不上台大、唸不起台大，不過，多年後，我在台大旁邊買了一幢房子！
我的個人辦公室，就在台大旁邊！
台大那麼遼闊、廣大的校園，也變成我的「後花園」！
我經常在台大校園裡散步、跑步！
真的，人，不能小看自己，因為，每個人都有無限的可能啊！
只要你說能，你就一定能，沒什麼不可能！而且，只要美夢成真的地方，就是天堂啊！
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加薪風水八錦囊
星期三, 7月 1st, 2009
嫌薪水太少嗎?總覺得老闆不知道你的價值在哪裡嗎？心理的困頓，要快點排解掉才行，「加薪風水八要訣」教你一些小方法，讓老闆搞清楚狀況，了解你的價值！
■ 舒暖一張圖，黃金在處處
辦公室的氣場一般來說會比自己家裡的氣場來得「硬」一些，所以呢！可以擺張柔和的圖，在工作量大時，亦能從容以對，談薪水十必然義正辭婉。
■ 東西放左邊，高薪好入眠
你可能不知道，右手的方向可是依個人的龍位所在，要是把龐雜的東西都檔在右邊，當然不容易拿到錢！
■ 風扇吹吹，薪水肥肥
氣通人心爽，桌子上擺個小風扇，可以加速座位附近的氣場更加暢通，久而久 之，人氣攀升，會很快受到主管的善意回應。
■ 燈光上照，加薪日快到
就是買個可以往座位上方照的迷你型燈座，上班時就開著，柔和上方的高速流動能量，讓你的座位可以因人聚而錢聚！
■ 除尖拔銳，等待機會
尖銳物品象徵不良的煞氣，通常樣子都有點類似古代的兵器，加薪不成的原因有不少，這點則要特別注意。
■ 大葉片片，鈔票翩翩
在座位旁，可以擺上一株小植物，但要記得選葉子大的闊葉綠型植物，這種職務可以幫助你的財運爬升！
■ 靜石不動，薪水亦同
有的人喜歡把一些可愛的石頭擺桌上，殊不知石頭可是陰氣很重的東西，把它擺在自己的生財桌不是個聰明的做法！
■ 不對銳角，薪水不跑
這點是一般人易於忽略之處，就是呀！要避免眼睛所及之處有家具或牆的銳角，因為銳角看久了，財神不會降臨。
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眼淚的存在，是為了證明悲傷不是一場幻覺
星期三, 7月 1st, 2009
兩人相愛時，渴求無限甜蜜的吻，但為何在爭吵時，卻要用接吻的嘴互相傷害呢？
愛其實就像打計程車。第一，不像公共汽車，只需等待就會自動來到你的面前，而需要你先向它招手才停；第二，如果你碰到的是空車，那就是你的幸運，但往往車上已經有人了。這時你只能搭便車，只有先到的乘客下了車後，才能去你想去的地方；第三，走了多少距離就要付出多少代價。
當你認為被拋棄的時候，受損失的其實是對方；因為他失去了一個真正喜歡的人，而你只不過少了一個不愛你的人。
要做的事情總找得出時間和機會，不要做的事情總找得出借口。
令人不能自拔的，除了牙齒還有愛情·
你以為最酸的感覺是吃醋嗎？不是的，最酸溜溜的感覺是沒權吃醋，根本就輪不到你吃醋，那就是最酸最酸的。
青春有限，可以驕傲的時候，盡管驕傲吧。有一天，當你死心塌地地愛上一個人的時候，你也許無法在驕傲。
寵和愛是不同的兩件事，寵可以沒有交流，而愛則不能。
一個人有生就有死，但只要你活著，就要以最好的方式活下去。
思戀一個人的滋味就像喝了一大杯冰水，然後用很長很長的時間流成熱淚。
幸福像掉到沙發下面的一粒紐扣-----你專心找，怎麼也找不到，等你淡忘了，它自己就滾出來了。
快樂就像香水，灑在別人身上的同時，自己也會沾上一點。
一只腳踩在紫羅蘭上它卻將香味留在了你的腳上------這就叫寬容。
離開我就別安慰我，要知道每一次縫補，那顆心都會遭遇穿刺的痛。
人生好比一只杯子，杯中的水滿了就得施一半給人，待杯裏又滿了，再施一半。只有不斷地進，不斷地出，這只杯子裏才會是活水，才會有價值。
人生試題一共有四道題目：學業·事業·婚姻·家庭·平均分高才能及格，切莫花太多的時間和精力在任一題目上。
因為懂得，所以慈悲。
愛情就像一雙襪子，越是瞧起來不順眼的襪子，越有可能永遠陪在你身邊，越是喜歡的漂亮襪子經常會少一只·
微小的幸福就在身邊，容易滿足就是天堂。
只有向後才能理解生活；但要生活好，則必須向前看。
對於你來說，我的出現只是你生命中的100+1=101；但對於我來說，你的出現在我的生命中卻是0+1=1的算式。
世界上沒有不傷人心的感情，或多或少，或大或小，它都會在你的靈魂上留下傷痕。以傷痕為代價換得感情的喜悅，以感情的喜悅作為傷痕的回報。
沒有人因水的平淡而厭倦飲水，也沒有人因生活的平淡而摒棄生活。
一片空白中兩條細細的直線，它們從遙遠的兩頭隱隱現出，急急忙忙地在彼此的身體上留下一個點，然後再次展向無限制的遠方，一去不復返。
愛情的開始可能是友誼，可能是利用，可能是欺騙，也可能是需要或寂寞，甚至可能是報復，可那又有什麼關系呢？只要最後的結果是演變成了愛情。
傷害你的人不是比你強大就是比你弱小。如果他比你弱小，寬恕他；如果他比你強大，寬恕自己。
我能從一千個從我身邊經過的人中聽出你的腳步，因為那999個人的腳是踏在地上，只有你的腳步聲是踏在我的心上。
我喜歡你，可是我不敢說；我怕說了，我會死去；我不怕死，但是我怕死了以後，再也沒有人會像我一樣喜歡你。
得不到你所愛的，就愛你所得的。
眼淚的溫度有530℃，只是因為外面的世界太冷，流出來的時候才會降到53℃。
愛一個人就是在撥通電話時忽然不知道說什麼好，原來只是想聽聽那熟悉的聲音，真正想撥通的只是自己心底的一根弦。
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老大不是那麼好當的
星期三, 7月 1st, 2009
近來很多商家找我輔導「加盟體制」，大部分都被我勸退，為何那麼多的人認為自己「有資格」讓人家加盟呢？據我的體驗，有這種志氣的人當然是值得鼓掌的，但不見得是可以鼓勵的，因為「這個東西」可以想，真的不要隨便去做！
【你好強，就容易招忌】
會想做加盟的，有可能是不知天高地厚的外行人，也可能是真正有實力的內行人，能不能做成功？這不是看老闆一人的內不內行，而是天時地利人和都到了，有人縱然是「騙」到了幾家加盟店，但是也無法撐多久。
有位加盟總部的一位主管私下跟我說：「坦白說我很懷疑公司的加盟體制可不可以成功，其他同仁可能也這麼想。」我很高興他能夠把自己的想法提出來，因為這樣我才可以有機會解釋。
看過武俠小說的人都知道，能夠當武林盟主不只要武功高強，還得要以德服人，那是一種不容易的「超能量」，不然人家會暗算你，所謂明箭易躲，暗箭難防，正面打不過你，只好來陰的，誰叫你那麼「強」到令人討厭？
【想當老大？你有多強？】
為何有資格讓人家願意「加盟」你？你是有何魅力「足以服眾」？首先是你的「品牌」夠強嗎？為何人家不自己命名？要入贅於你家？ 你給多少保障？如果你的品牌沒有知名度，你就沒有資格收取人家的「加盟金」。
接下來是你的商品有何獨家秘方？如果人家也可以輕易複製，你就沒有資格收取人家的「權利金」。
有品牌力跟商品力還不夠，你這個盟主有那個「老大格」嗎？也就是你這老闆的為人可以得到「眾望所歸」嗎？反之，若是你的做人有問題，你一定會招致「眾叛親離」，你連「現在的」都留不住，還想要找「未來的」？
【你為何想當老大？】
當老大要具備哪些資格？第一是「有錢」，第二是「有才華」，第三是「有能量」，所謂的「能量」是看不見的一種神奇力量，那是可以說服人家「接受你」的影響力。
每次我鑑定一個商家是否具有招盟能力，都是從以上這些條件去判定，缺一尚可，缺二還勉強，缺三就不行，偏偏很多人就是自不量力，也不問我就去「上台」，當然會出糗了。
請再思考一下自己要招盟的動機，是認為「這個」很好賺？還是可以幫助別人賺錢？嘿嘿嘿！老實說，我不會笑你的。
如果是想踩著別人的背去撈月亮，那這未免太自私了，而且根本不可能達成目的，甚至還被人家笑，這麼簡單的道理，卻還是有很多人不懂，不！不是不懂而是忘了，也忘了問我啦！
流質午餐有益減肥
星期三, 7月 1st, 2009流質午餐有益減肥
2009/06/30 15:35
融入
星期三, 7月 1st, 2009融入
兩人的感情世界完全融入
融入
讓我們彼此融入
971JRC
星期三, 7月 1st, 2009迪士尼角色心理測驗
星期三, 7月 1st, 2009
測驗題目：
1.你會選擇哪種動物,來陪伴住在古堡的你？
馬→5
白兔→6
2.假設你是白雪公主,你認為巫婆會拿出什麼顏色的毒蘋果？
紅色→6
青色→7
3.假設你獲得一個願望,你希望替恢復容貌？
變成野獸的王子→7
說謊鼻子就變長的男孩→6
4.你最希望夢遊仙境能使你通往哪裏？
前生→8
來世→7
5.你會穿哪款鞋子出席王子的舞會？
紅色→9
銀色→10
6.被惡魔因在森林,哪人會來救你？
靈鳥→10
樵夫→11
7.你較羨慕哪個角色？
長不大的小飛俠→11
沒知覺的睡美人→12
8.假設你是玩具巴斯光年,你是否會離開主人的房間,找自己的身份？
是→12
否→11
9.哪人是邪惡的象徴？
鐵鉤船長→13
陷害白雪公主的皇后→14
10.王子被魔法變成動物,你相信哪種動物才是真正的他？
青蛙→14
野獸→16
11.你會用哪種禮物盒來送禮給王子？
綠色→15
粉紅→16
12.為了把被詛咒成野獸的王子拯救,你是否願意從此失明？
是→16
否→15
13.王子應該在什麼情景向公主求婚？
舞會→20
月下→19
14.王子會送公主什麼定情信物？
藍寶石頸鏈→19
神仙棒→18
15.為了解除王子的魔法,你會吻他哪裏？
額頭→18
嘴唇→17
16.王子邀請別國公主參加舞會,你會怎樣？
靜靜等待王子再次邀請自己→17
在他們的舞會上突然現身→18
17.得到一面願望鏡,你希望….
同王子幸褔快樂地生活→21
學習點石成金等法術→22
18.灰姑娘同王子結婚後,你認為她會保留哪種物品作為紀念？
玻璃鞋→22
南瓜車→21
19.城堡應該建在哪裏？
森林深處→23
湖邊→22
20.你希望王子是哪種頪型？
上陣殺敵→24
治理天下→23
21.你希望如可施展魔法？
神燈→ D
魔法手指→ E
22.你最害怕被囚禁在哪裏？
古堡地窖→C
森林迷宮→D
23.你最佩服誰?
女巫→B
妖精→C
24.國家被侵略,你會請求哪人保衛國家？
阿拉丁→A
花木蘭→B
測驗解析：
Ａ.米奇老鼠 - 熱情大方米奇老鼠惹人喜愛，
活潑、聰明仱俐、同情弱者、反抗惡勢力、愛抱打不平，但想法天真、不自量力，做事萬火急、粗心大意，但幸運之神總眷顧他，毎次都能化險為夷。 他愛恨分明、行事磊落、熱情爽朗、古靈精怪，所以人緣特別好，身邊都是真誠的朋友。但感性不足，過份多愁善感的情人或朋友會使他手足無措。
Ｂ.唐老鴨 - 荒誕不經唐老鴨聰明世故，他可以任由全世界誤會他心地壞、任由全世界踐踏；他有一副好心腸，出發點極佳但無須告知全世界。他不用世人了解他。在別人眼中他討厭行事瘋癲、口出狂言，事情超出他控制時，他會受到很大衝擊。他勇於承認失敗，卻永不做懦夫也不放棄，為了所追求的目標他會花最大力氣，堅持到底。
Ｃ.白雪公主 - 天真純良白雪公主純良，一生最大的願望是遇上救她於水深火熱的真愛。善良個性無視乎她遇上的人是好人還是壞人。人緣比常人好，敵人也比別人多，且為人沒機心。同異性相處不懂保持適當距離，愛情生活多姿多采。
Ｄ.愛麉絲 - 逃避現實愛麉絲討厭現實的刻板、被動。她希望走進奇幻的世界逃避現實，那裏沒有規則，不合邏輯、反智；但也毫猶豫地跟白兔走進仙境。即使仙境讓她惶忑迷茫，但她仍感到雀躍。她情緒容易波動、多愁善感，遇到困難只懂逃避，自我陶醉。
Ｅ.巴斯光年 - 自視過高巴斯光年直率、木訥、忠誠、自我評價高。他覺得自己一生下來就肩負整個宇宙安危，無法相信事實；他僅是一具娛欒小孩的玩意，他拒絶認清現實，無法認同自己不過是芸芸眾生中平凡的一個。要他承認自我能力低落是十分殘忍的事，惟有一直迷信自我崇拜，別人覺得他瘋癲他卻認為世人不可理喻。