白式情話:
| 13我活著就是為了做這件事 14愛上你 那是我 一直追逐的夢想 15妳悶不吭聲時就是我該道歉的時候 |
「…小茹…有空嗎？」Msn這頭，這妹妹急敲著我。
「呃…小忙…晚點東西趕完就好多了！怎麼？有啥急事嗎？」
「呃…那我先說找妳什麼事咧！」
「好…長話短說咧！我等下要離開位置開會去咧！」
「呃…好…我失業了…要找新工作…」
「啊？妳失業？！在這節骨眼上失業！哇哩勒…！是妳不做了？還是老闆炒掉妳？」
「唉呦…呵呵…是我炒掉老闆啦！呵呵！我炒掉他啦！」隱約感覺，Msn那頭她癡癡笑的模樣。
「呃…那找我，到底要做啥呢？」
「喔！我知道妳很忙啦！但是我知道妳有幫那個○○，還有□□寫履歷！然後，她們都有順利找到工作，阿我就想啊，可不可以，請妳幫個忙？幫我寫履歷！拜託啦！」
「……………」好事不出門，壞事傳千里，無事不登三寶殿，突然來就是有所求，這是最佳映證。（從不覺得，自己拙拙文筆，能到可幫人家寫履歷找工作的地步。充其量，最多就是自己進職場也一些時間，看的多了，表態圓融些，如此而已？怎麼？突然間，像說好般，幾個年輕妹妹，不約而同，拎著履歷與自傳，紛紛跑來求助？）
「哇哩咧！這…………」Msn這頭，我皺著眉。
「拜託啦！小茹～我知道妳人最好了～拜託啦！～幫幫我這忙啦！我聽○○說，妳幫人家改得很好！拜託啦！我就是文筆不好，丟的履歷又都沒下文，一直找不到工作，我怕我接下來房租會付不出來，會喝西北風，搞不好就要燒炭自殺了啦！妳忍心看我上社會新聞版嗎？」
「…………………」我，無言，這根本已是半威脅狀態。
「呃…唉…我想看看…我想看看…妳失業多久？」
「…有個…4個多月了吧！」
「4個多月？！那不就從過完年，就一直失業到現在？哇咧！妳知不知道，現在都七月了！這金融海嘯導致的全球時局不佳、產業不振，原本那波的裁員潮還沒消化，今年應屆畢業生又都放出來了，加上一部分去年畢業的畢業生，也沒消化！妳知不知道？這樣節骨眼上，要找到工作的難度有多高嗎？！」
「……………」她先是停頓了會，或許在思考？接著說：「呃…對啊！我知道工作難找！所以我才找妳幫忙啊！拜託啦！妳幫幫我一把吧？拜託啦！」接下來，她說了幾個“拜託”，已經無法細數︰「呃…好啦！好啦！我找時間看看啦！妳已經寫好的履歷自傳傳過來我看看！有東西看著，我修比較有根據啦！」
「YA！～小茹妳人最好了啦！我最愛妳了！～（←以下諸多諂媚話及一堆MSN紅唇圖案，此略！）」
收下檔案，去開會。晚間回到家中，打開NB，看看她原始狀態的履歷，到底寫了什麼？檔案開啟，不過30秒光景，我已開始搖頭嘆氣，碎碎念著一堆陌名的字眼。
「嘖…這傢伙，寫的是什麼鬼啊？這種東西，她也拿出來投喔！嘖～嘖～嘖～！」隨著scroll Bar捲動，搖頭情況更加急遽︰「這根本就是隨興亂寫吧？這麼不負責任的東西，人家怎麼會看呢？」
雖然自己不是專業HR，也非什麼身經百戰面試官，但許多東西，“邏輯”是類似的。即是你的東西有沒有“誘因”？誘導人家想繼續閱讀下去，或是進一步？跳過簡單文字敘述，直接了解你，找你聊聊，一起談談。
這友人，看的出來，真的隨便寫寫，三言兩語打發了，就幻想會有一堆企業主、大老闆，像伯樂識千里馬，看出她的潛在價值，發掘她的獨特之處，進而任用她！
那作HR多年友人曾說，對HR來說，履歷最重要的是“簡潔有力”！人力銀行業界，在該怎麼寫好履歷裡，也再三強調simple與claear的重要！但不知為什麼，自己『經手過』的這幾個妹妹們，打開她們的履歷，就像是中毒互相感染般，一個比一個冗長，一個比一個刻板，且食之無味，多看傷神。
自傳開頭第一句，一定是，『我來自一個小康的家庭，我爸爸安抓安抓，我媽媽安抓安抓，我排行老幾，我家人安抓安抓，我的家庭很美滿安抓安抓之類的』！接著第二段敘述學校生活，又是開始無病呻吟！講不到重點！什麼參加了羽毛球社很會打羽毛球啦！當過桌球社的公關啦！參加烹飪社，然後還作了中秋月餅超感動之類的！或是得過整潔比賽季軍啦！打掃什麼比賽第五名啦！再不就是兩人三腳第一名啦！搖呼拉圈很厲害啦！自我的表述，必定又是什麼個性活潑，喜歡交朋友一類的。最後結語，又是請給我機會，我很認真！然後兩句輕易打發掉，虎頭蛇尾的結束。大家都說了，三、四百個字內結束，看起來比較輕鬆舒服。她們整個自傳“漏漏長”，霹哩啪啦說一堆，但都說不到行銷自己的重點！「履歷表，是求職者自我行銷的重要工具」，多說無益，重點呈現切中要害，才能引人入勝，想繼續下一步！
一般履歷的自傳部分︰
●1、家庭狀況。
●2、求學過程(包含社團及競賽經驗)。
●3、工作經驗(包含打工、實習經驗，若無相關經驗者可免填)。
(1)請簡要描述上一工作之任務與責任(若有參與專案請說明在其中擔任之角色、運用之專業技能
(2)請說明工作或生活中最困擾您的壓力為何？您如何排除這些壓力？
●4、加入公司後，您將如何運用您的專長協助公司達成目標？以及您對自己未來的期許為何？
在下不敢全然冒險公開這友人完整履歷，僅將其中一部分離譜的拉出。但光是看這五則履歷中的Q&A，就讓在下搖頭嘆氣再個五分鐘了。
◆【自我評估（請具體描述）】◆
Q1：在群體活動中扮演的角色與合作經驗？
Ans：朋友間每次的KTV，都是由我負責訂包廂，橋時間，每次大家都可以玩的很盡興。有時候，我只要到場參加就好。
（↑大姐啊～人家題目問的是，群體生活的相處模式？不是問妳會不會訂KTV包廂？訂包廂，跟企業中適應環境能力、與團體合作，沒絕對正比的關係！而且就算妳KTY歌唱得好，老闆也沒絕對理由，一定要錄取妳咧！）
Q2：過去的薪資與工作貢獻度是否呈正比？
Ans：因為之前只是約聘雇，約聘僱就是約聘僱！所以對於薪水沒什麼滿意不滿意！
（↑哎呦喂啊！這回答太口語的率性了吧！不管工作是正職、約聘雇、工讀生，自己付出後，拿到的報酬，是否能接受？是否合理？應該不難吧？人家問題是問，妳對於妳之前的薪資，是否滿不滿意？不是問妳作什麼工作？滿不滿意啊？可以回答得更委婉嘛！真是的！）
Q3：如何從工作中獲得成就感？
Ans：努力工作，認真上班，就有成就感。
（↑其實，誰不是努力工作，認真上班，但薄弱的成就感，早該被疲憊感給壓扁扁了！成就不成就，公道自在人心。很多工作拼死拼活作好了，還來不及享受自我一絲絲成就感當下，急著出風頭的上司，一個箭步過來，把妳的【成就感】一把搶的光光的，一點渣都沒留下，那時後，成就感，在哪裡？【成就感在成就上司個人功績的很幹裡，不是在妳身上裡！】在滿是悔恨交加，咒怨不斷的眼神裡！所以成就感，在哪裡？在妳心裡，在微薄的薪水袋裡！在名不見經傳的陰暗角落裡！但寫履歷，不能將小職員血淚寫得這麼直接，要鉅細靡遺將自己的經歷、經驗，簡明扼要清楚描述出就好。不會有老闆，光看到妳所謂的會努力工作，就會知道妳容易有成就感的！）
Q4：自我學習的方法與途徑？
Ans：養成讀書的習慣，多讀書，逛書店。
（↑大姐！這麼千篇一律的籠統說詞，不會讓人信服啦！一百張履歷裡，大概有九十九張都寫自己愛讀書、愛閱讀、休閒娛樂是看書。讀書是好事，但是人家問題是問，自我學習的方法與途徑？不是怎麼養成讀書的方法，回答問題，要切中題要，對吧？）
Q5：如何進行工作與私人時間之分配？
Ans：上班時間努力工作，下班了好好休息！
（↑誰不是上班一條蟲，下班一條龍啊？上班當然是無奈的！下班當然是應該的！但老大姐妳也不要寫得這麼白吧！不要說面試官不懂妳的好，在下認識妳這些時日，理當說有一番基本認識了，但光看這回答，小的也片面的覺得，妳上班真的很痛苦啊，既然妳這麼痛苦！那何苦來作這個工作呢？阿彌陀佛！哈理路亞！救人一命！勝造七級浮屠！施主您就行行好，好好回家休息，不要為難自己與大家啦！）
我的搖頭，真的搖很大，搖很酸…這份履歷，又得花上好長一段時間修了…
這陣子公司裡變動大，紛紛擾擾，好不熱鬧。大老闆想要更了解基層員工，所以讓HR發了Mail，要每個同仁，都交上這麼一張調查表。心裡想，大老闆這麼作的原因，或許真的想徹底了解每個基層員工！且加上中間主管，也耳提面命，千交待萬交待，不能亂寫。以致於這份表格，就這麼擱在桌上，好一陣子了。
直到期限到了，那頭催促來了，心不甘情不願拿著表格，開始苦思，該怎麼寫呢？發著呆，納悶著︰『其實，這也算是一張履歷表！只是這回看的人，不是面試官，而是大老闆！該怎麼寫？才是多說無益，重點呈現切中要害！』
★【○○家族－族人身家調查】←（原始內容）
‧大名：
‧暱稱：
‧最高學歷：
‧經歷：
‧主要(公司內)業務：
‧自我行銷的一句話：
想著想著，順道幫小公主填一填，免的她又在不該亂畫的文件上，亂畫一堆漫畫。
★【○○家族－族人身家調查】
‧暱稱：甜甜圈小公主（風吹過會呼嚕呼嚕響！）
‧最高學歷：學歷不重要，經歷沒有要，關係靠一靠，工作可以亂搞，明天還會更好。
‧經歷：無
‧主要(公司內)業務：吃飽混飯，晃阿晃逛網頁，還有，上班尖叫是在釋放壓力。
‧自我行銷的一句話：我吃我混，故在我。
★【○○家族－族人身家調查】
‧暱稱：謝小茹
‧最高學歷：□□□□□□□□□□□
‧經歷：□□□（←長，此略。）
‧主要(公司內)業務：上山下海、披荊斬棘，無敵好凹的小職員！（←族繁不及備載。）
‧自我行銷的一句話：術德雙修，才貌兼備，送禮自用兩相宜，內用外帶兼適宜！對抗經濟不景氣，專櫃的品質，花車的價格！買到就賺到啦！老闆！
這個自我行銷，應該還勉強OK吧？在下文筆不好啊！
2009/07/02 01:32杜曉玥
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受到政府開放大陸人士來台購屋，市場預期將帶動房價回漲，加上利率處於低檔，以及政府持續釋出2000億元優惠貸款等利多激勵，激發許多首購族興起「租不如買」的念頭，進場買屋的意願也相對提高許多。
不過，房地產專家指出，不管是自住或投資房地產，許多新手因購屋經驗不足，而常常吃悶虧，不但嚴重影響消費者權益，也留下一段不愉快的回憶。
東森房屋則是公開「新手最容易吃虧的8項購屋權益」，提供給新手購屋時參考。
消費者應詳細閱讀合約內容後，再決定是否要付訂金購買。
第2項：慎選建商與房仲業者
日前雲林縣有一個在921大地震倒塌的社區，因建商倒閉、歷經多年訴訟轉向縣政府提出國賠案。像這樣找不到建商處理後續的個案常常耳聞，特別在整體經濟市場情況不佳的情況下，更應慎選有口碑的建商或合法在地深耕的房仲業者，以免出了問題，求償無門。
第3項：要求建商寫明建材設備的「同級品」為何
建材和設備也算在總價裡，花錢買房子，對於自己的權益一定要爭取。預售屋交屋時，經常出現建材設備與樣品屋落差太大的情況，都是在「同級品」這個條款上吃了虧。
購屋人應要求建商註明何謂同級品，是以價位為同級標準，還是採用哪些同級的品牌？也因預售屋看不見實物、較容易產生爭議，所以建議購買中古屋。
第4項：DM要保留，樣品屋要拍照存證
買預售屋經常會發生交屋與當初銷售時訴求不同的情形，法律站在保護消費權益的立場，將建商當時銷售的廣告物視同契約一部份，因此消費者最好保留所有的廣告文宣品，最好連樣品屋也能拍照存證，將來如遇糾紛，消費者才有東西可以舉證。
第5項：如果是合建案，最好分別與建商和地主簽約
台北市土地稀有，建商與地主合建案的比例愈來愈高，購屋人應該分別與建商和地主簽約，與建商簽房屋買賣契約，而與地主簽土地買賣契約，免得將來雙方發生糾紛時，極有可能拿不到土地產權。
第6項：要求建商寫明完工期限與交屋日期
如果建商敢在契約上註明相關期限，表示這家建商有本事做出承諾。註明完工期限與交屋日期，對購屋人是很大的保障。
第7項：公設的範圍有哪些
許多建商會灌虛坪，購屋人應該問清楚所謂的「大公」、「小公」究竟包括哪些範圍，使用權屬為何？還有就是進了自己買的房子的大門之後，究竟有哪些是算在公共設施當中？有些人買了之後才發現，權狀坪與使用坪是不一致的。
第8項：車位的產權和使用權
法律規定的車位種類有「法定停車位」、「獎勵增設停車位」和「自行增設停車位」等3種，最好問清楚大樓的車位是哪一種，如果有可以外賣的車位，屆時交屋後那些非住戶的車位持有人，會如何進出大樓？會不會造成管理上的問題？都將是要特別關切的部份。
2009/07/02 03:17曾萃芝／台北報導
買屋是人生大事，但人生第一次買屋總是充滿了不確定性，住商不動產企劃研究室主任徐佳馨建議首購的消費者應該要注意以下幾個部分：
1、評估風險：首購族最大的問題，通常都是不了解自己的需求，包括房子的大小、購屋的需求等，但買屋最重要的關鍵，在於自備款的準備和償債能力，並且把工作穩定度、未來利率調升等風險納入考量，避免買了還不出錢的窘境。
2、財務規劃：包括搬家裝修費、稅費，裝修費等都應該考量進去，所以除自備款外，至少還要有50萬元的活錢比較保險。但若身上餘錢不足，如果可以等，就多存一點自備款或是退而求其次購買低總價產品。
3、慎選貸款：在貸款上，善用自己身分的優勢，取得較低利率的貸款外，同時更要注意衡量自己的付款能力，不妨以3年後（寬限期過後）利率，估算自己的負擔能力，在失業潮頻傳的今天，屋奴案例頻傳，首購族更要特別留神。
4、充分了解行情：年輕首購族買屋，大部分都想得很單純，可是在找房子的過程中，往往因認知差距，形成「愈看愈累」情況。
所以在購屋前，除了要知道自己的經濟實力，收入支配、還款能力及未來幾年工作的穩定度外，還要縮小看房子的範圍。包括居住區域、坪數需求、交通需求等，不同區域價差相當大，建議首購族先鎖定區域，做好行情功課，避免買得比同區段貴上許多的房子。
5、保值選購：首購族平均7年後，將面臨家庭成員增加、換屋打算，因此，首購屋能否「保值」，也成為屋主換屋的考量之一。
首購族以通勤時間換取住宅空間，如台北縣的捷運沿線，不但交通方便、生活機能佳且房價有升值空間。
如果堅持住每坪單價較高的市區，住宅面積又不想縮水太多，位於馬路巷內的中古屋，不但鬧中取靜，也可享受交通、生活機能的便利，價格卻便宜約兩成，也是不錯的選擇；對於小家庭來說，應以「兩房一廳」、「三房兩廳」商品為首選。
2009/07/02 12:16石靜怡
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【大台灣旅遊網TTNews記者石靜怡】
畢業生注意囉！暑假過後新的學期到來，升上三年級的同學們會開始找尋製作紀念冊的廠商，為學生生涯留下美好的點滴回憶。如今，除了校畢冊和系畢冊外，您可以有更好的選擇喔！
位於台北的傌斯特影像設計公司聽到了許多學生的心聲，很多學生覺得大大一本的系畢冊或校畢冊，厚厚一大本，但是一個班上分配到的頁數並不多，但其實大家真正最在乎的是自己班上同學的照片，所以傌斯特今年別出心裁特別推出屬於自己班上的班畢冊，一整本都是記錄著都是本班的美好回憶。
傌斯特業務經理陳先生表示，學生代表只要將照片收集好，公司會幫學生做設計和排版，專業的設計呈現出來的美感、品質有保障，相當方便，當然您也可以選擇自行設計風格。印製30本以上針對頁數的不同，價格約在530~1110元不等。
品質、責任、設計是傌斯特多年來的堅持，客戶的品質滿意保證，在口碑、信譽上都有極高的評價。畢業紀念冊的專屬設計印製，風格品質在學生的口耳相傳下獲得好評。（攝影／石靜怡）
做自己的班畢冊‧傌斯特影像設計http://0287890009.travel-web.com.tw/
信義市政商圈http://110.travel-web.com.tw/
2009/07/02 15:16
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防止自行車失竊，台中市刑大近來設計出一組隱形的防竊貼紙，上頭印有條碼，可以將車主的資料建檔，警方若發現贓車上有這種貼紙就能透過系統快速的找到失主，擴大查贓的效果，但這樣的貼紙是否能真正降低自行車的失竊率?民眾反應不一。(記者蔡依婷台中報導)
響應節能減碳，現在走在路上，騎單車的人是愈來愈多了，為了降低單車失竊率，台中市刑大製作了自行車防竊標碼，暑假開始每個週末將在台中市的民權路與梅川東路口、台體大、學府路和興大路口、文心南三路、太原火車站以及都會公園這六個地點免費提供給民眾。
台中市刑大一組組長劉訓造：「自行車的車主大概只有8%、9%會去報案，因為他們認為沒有資料，報了案也找不到，意願相對不高，推行這項做法之後，除了將來資料庫可以運用之外，也能阻斷竊賊的銷贓管道。」
這套防竊標碼一組四張，只要貼了條碼，車主資料就會登入在警局系統裡，再加上貼紙需要用特殊光源才能顯現編碼，警方希望能夠有效達到自行車防竊的目的，但民眾看法似乎兩極。
民眾：「會去吧，被偷走說不定找得回來。」民眾：「有限吧!如果被拆掉你也找不回什麼。」
市刑大這項措施將要試辦三個月，提供五千組貼紙給民眾，雖不知是否真能有效防竊，但聊勝於無，而若是車身上已有車身號碼的民眾，也能主動請警方為愛車建檔，萬一不幸失竊，找到的機率總是比較大。
2009/07/02 13:33Russell Flannery
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台灣海峽令中國大陸和台灣兩地遙遙相望，一直以來，由於霧氣、湍急的水流和岩石等原因，在這片水域航行有很大難度。台灣和中國大陸的商貿關係亦是如此。鑒於海峽兩岸可望在近期簽訂一份協定，實現商貿關係自由化，台灣主要股指自2月以來劇增46%，而較去年5月我們計算2008年資產淨值時則下跌了53%。
這足以令台灣的富豪們挽救大筆財富，但卻無法彌補他們今年蒙受的全部損失。40大富豪的總資產為550億美元，較一年前的770億美元有所下降。五位富豪實現了財富增值，其中三位與中國大陸有著商業往來。最大的贏家當屬食品業大亨蔡衍明 (Tsai Eng Meng) 和魏應州 (Wei Ing-Chou)。得益於中國旺旺控股有限公司 (Want Want China) 的強勁表現，蔡衍明的身價提高了10億美元。另一方面，在康師傅控股 (Tingyi) 宣佈季度業績創歷史新高之後，魏應州的財富增加了5.5億美元。
林百里 (Barry Lam) 是財富有所增值的五位科技行業企業家中的一位元，這部分受益於人們對平價膝上型電腦需求的反彈。宏碁 (Acer) 或華碩 (Asustek) 等被看好的科技品牌均未有人上榜。
蔡氏家族再度雄居榜首，但他們此次是以蔡氏兄弟的身份上榜，而非蔡宏圖 (Hong-tu Tsai)，這是在我們對該家族成員所持股份有了更多瞭解之後做出的決定。他們的叔叔、富邦 (Fubon) 董事長蔡萬才 (Tsai Wan-Tsai) 名列第二。他們均在今年17位上榜億萬富豪之列，而去年有29位億萬富豪上榜。上榜富豪的資產淨值最低為5.5億美元，較去年的5.7億美元有所下降。
其他上榜的金融家包括吳東進 (Eugene Wu)，雖然被迫售出一些表現最好的家族資產，包括被蔡萬才的富邦收購的新光三越大樓 (Shin Kong Mitsukoshi Building)，但他依然榜上有名。
雖然華南金控 (Hua Nan Financial Holdings) 深受醜聞的困擾，但該集團董事長林明成 (Lin Ming-cheng) 仍然榜上有名。該集團曾出售美國保盛豐集團 (Private Equity Management Group) 提供的投資；其創始人也遭到了涉嫌傳銷的指控。 林明成並不是唯一一位深陷困境的企業大亨。元大金控 (Yuanta Financial) 創始人馬志玲 (Rudy Ma) 被指控2005年曾涉嫌違規交易。但他否認了這些指控。
七位富豪首次上榜，其中包括殷琪 (Nita Ing)，旗下大陸工程公司 (Continental Engineering) 在印度和美國等各大市場從事基礎設施建設業務；李添財 (Lee Tien Tsai)，旗下公司生產伯朗 (Mr. Brown) 即飲咖啡；以及許育瑞 (Emmet Hsu)，大量大陸遊客將使旗下國賓大飯店 (Ambassador Hotel) 受益匪淺。許育瑞是三位大部分財富來自酒店業務的上榜富豪之一。 去年10月逝世的王永慶 (YC Wang) 無緣今年的榜單。王永慶繼承人的遺產之爭正在美國法院「上演」，稱其有數十億美元的財富藏於海外。我們決定在有更好的方法處理這些密賬以及有進一步消息確認誰將繼承這筆財富之前，暫時將這些繼承人排除在我們榜單之外。（王永慶的女兒王雪紅 (Cher Wang) 憑藉自身的財富上榜；王雪紅旗下宏達電 (HTC) 是採用 Microsoft Windows 的最大手機製造商。） 其他頗受人關注的落榜富豪包括台達電子 (Delta Electronic) 的鄭崇華 (Bruce Cheng) 和可成科技 (Catcher Technology) 的洪水樹 (Allen Horng)。這兩家公司的股價均遭受了重創。 該榜單根據個人（及其家族（通常包括在內））提供的股東和財務資料、股票交易以及公開檔編制而成。由於在台灣，許多富豪都是利用代理持有股份，在某些情況下我們採納了分析師對控股的預測。對於有公開交易檔的富豪，我們以截至2009年6月19日的股價和匯率計算資產淨值。
台灣十大富豪
1) 蔡氏兄弟 (Tsai brothers)；51億美元
2) 蔡萬才 (Tsai Wan-tsai)；42億美元
3) 蔡衍明 (Tsai Eng Meng)；36億美元
4) 郭台銘 (Terry Gou)；33億美元
5) 魏應州 (Wei Ing-Chou)；32億美元
6) 林榮三 (Lin Rong San)；23億美元
7) 林百里 (Barry Lam)；21.5億美元
8) 王雪紅 (Cher Wang) 和陳文琦 (Wen Chi Chen)；21億美元
9) 林堉璘 (Lin Yu-Lin)；19億美元
10) 羅結 (Luo Jye) 及其家族；15億美元
所有台灣富豪排名http://www.forbes.com/2009/06/30/taiwan-rich-electronics-taiwan-billionaires-09-greater-china_slide_2.html?partner=yahootw
※精彩全文，詳見《富比士》。
2009/07/02 01:47陳璐璐
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雖說素食好不好吃，有著見仁見智的看法。但吃素是一種個人理念，這點倒是踰越不得。結果某回因家裡辦法事，聘請外燴做齋席時，卻意外發生了一件奇妙的事情。
記得當時，只要是供養豆類、蔬菜等菜色，師父們便欣然接受。但如果是半成品的素雞塊、素紅燒肉、素鴨肉、素貢丸等料，就撇往一邊兒去。誰知曾經吃過純素的璐璐把剩菜一嚐，這才發現氣味香得離譜，甚至連組織肌理，也頗有肉味。
事隔多年，當前一陣子看到素食被查出大量含有肉的新聞時，就不禁覺得扼腕。原來這些素食業者，為了吸引吃葷的人吃素而加料，連帶地卻讓修行的人，吃得這麼不安心。講起來，實在是罪過呀！
但有趣的是，泰國菜一向予人非海鮮、肉類不歡，甚至連蔬菜也得添加魚露的看法。可是歷經多家知名泰國餐廳主廚的阿基師傅，在自立門戶後，卻額外增添了多種純素的菜單。沒想到，竟意外做出了名聲。
像是這裡的綠咖哩椰汁蔬果，就是使人「大吃一驚」的傑作。嫩嫩的酸筍，搭上青花菜、胡蘿蔔、番茄等多種蔬果。然後調配以椰奶、南薑、香茅、綠咖哩做成的醬汁。不僅充滿異國風味，同時在炎炎夏日裡，更是下飯的好菜。因此即使只剩湯汁，也記得請店家打包帶回去，如此拌飯、拌麵，又是滿足的一餐。
還有蔬菜豆腐煲，看來雖像冬天的菜色。但微辣的口感，夏天吃來更是醒味。原因就在於用的不是老豆腐，而是特製的蛋豆腐(純素者可改嫩豆腐)，將其過油炸至金黃後，再添入各色時蔬，與特製的香辣醬略烹。
這麼一來，即使家族聚餐有葷食者，但碰到這種獨特的口味，恐怕得要多添一碗泰國香米飯(沒話講的好吃，每人20元吃到飽)。更別提不吃青菜的小孩，也會乖乖大嚼的。
此外，為了迎合大眾的需求，這兒也提供諸如泰式咖哩素魚、三味素魚、香辣腰花、椒麻毛肚等菜色，都是精選口感單純、幾經比較試吃的大豆蛋白、蒟篛製品。因此豐富了口感，卻不怕妨礙了修行，實在是理想之至哪！(娃娃魚泰國美食館，辛亥路二段199號1樓27339288)