7月 23

過去的我是由痛苦所拼湊

有了你以後我變成由幸福所拼湊

點亮我的心在每個黑夜白晝

你儂我儂但願今後我是由你所拼湊

7月 23
材料:昆布10cm、豆腐1塊、薑5片、蛤蜊半斤

調味料:鹽1小匙、米酒4大匙

做法:
1.昆布沖洗一下,豆腐切成4塊。

2.蛤蜊、薑片一起放入盤中,加入調味料,入電鍋蒸約10分鐘即可。

TIPS:蛤蜊不耐久煮,殼開即可。

7月 23
材料:洋蔥1粒、番茄2粒、半斤

調味料:魚露1大匙、泰式酸辣醬1.5大匙、泰式香料包1包

做法:
1.洋蔥剝去外皮洗淨切塊,番茄去蒂洗淨切塊。

2.鍋中加4碗水,放入泰式香料包及做法1.,大火開後轉小火煮約15分鐘。

3.待味道出來,加入調味料和勻,再放入蛤蜊煮熟即可。

TIPS:也可在熄火後加檸檬汁,增添酸香氣。泰式酸辣醬及香料包在各大超市均售。

7月 23
材料:山藥半斤、蛤蜊半斤、雞腿1支

調味料:鹽2小匙、米酒3大匙

做法:
1.山藥切大塊。

2.雞腿剁小塊,汆燙備用。

3.把做法1和2放入電鍋,加4杯水及調味料,外鍋加水1杯,電鍋跳起後加入蛤蜊,利用餘溫燜約10分鐘至蛤蜊開口即可。

TIPS:利用電鍋可免去蒸籠的煩瑣;山藥不可切太小塊,否則容易散掉。

7月 23

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7/21是娘的生日.7/30是爺的生日.都屬於七月.所以娘訂了一個蛋糕.算是兩個一起過生吧.....

爺還在出差中.沒空把蛋糕拍下來.爺說.蛋糕沒法拍.就連拍花和我的時間也沒了.....

以前.爺用拍的花.騙馬子回眸一笑.現在這個戲碼也演不下去了.....

只有拿我以前的照片來暫時擋一擋了.....