眉眉角角

飛魚芋頭握飯

港口部落背山面海，食物的來源也收山海之勝，族人常常吃的飛魚芋頭握飯，就是結合山產、海產的典型美食，紫米裡包著芋頭和飛魚乾，外面再裹上月桃葉增添風味，吃起來又香又Q，令人回味無窮。

飛魚粽

這裡的粽子是用月桃葉包圓糯米，煮後散發一種獨特的香味，還沒打開就已令人食指大動。樸實無華的糯米中間僅夾著一層薄薄的飛魚，但微鹹的餡料和平淡的糯米搭配得恰到好處，味道令人驚豔。

月桃飛魚乾

石梯坪附近的台11公路沿線，每逢飛魚季節都有不少販賣熏飛魚的攤子，各家所用的醃料不同，熏烤的材薪不同，吃起來風味也不同。其中位在港口部落的升火工作室（台11線約63公里處）是相當受歡迎的一家。

它的飛魚乾比較特別的地方在於，熏的時候掛在鐵桶中，用月桃葉梗鋪底，所以飛魚受熱均勻，香味十分濃郁，吃起來完全沒有腥味，連不喜歡吃魚的人也讚不絕口。每尾50元。

在這裡，腳步可以放鬆、說話可以放輕，運轉的時鐘都可以慢下來。這就是花蓮縣鳳林鎮山道裡的月廬。過去大片梅林已不見，現在展現的是中國茶館古樸風味；過去的「梅子工寮」成了餐廳一部分，巨石壘壘的坡崁，是昔日送梅子下山的流籠通道。

月廬的餐點是客家菜＋梅餐，入菜主角是客家媽媽古法醃製的梅，至少得醃半年，等到軟綿酸香，與九層塔、辣椒一同塞入雞腹，再入桶、以木炭熏燜1.5個小時，獨家的「醃梅桶子雞」就出爐了。

另有招牌的梅汁山苦瓜，將原住民與客家風相合為一；另有梅拌野蕨、梅枝脆皮豆腐、梅汁排骨，都呈現梅的新風味。

地址：花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路71號
電話：  03-876-2206  03-876-2206

●How to go：由花蓮市出發走台9丙線南下，往壽豐鄉鯉魚潭方向，在公路17.5公里處右轉鄉道，經過合家歡度假村門口後繼續上坡後就會看到荖溪，走了2公里後就沒有柏油路面，再往前走1公里就看到一座攔沙壩，此地就可以戲水。

從台東方向北上，也是在壽豐鄉接台9丙線後，走到上述位置進入。

●What can do：戲水、烤肉（記得帶走垃圾）、摸魚蝦、生態體驗。

●Stay time：1h至3h

荖溪是花蓮壽豐鄉的一條小溪，也是鯉魚潭上游的重要支流，藏在中央山脈腳下，由於未受破壞，生態環境優美，是花蓮一處私房旅遊景點。

從台9丙線的鄉道轉進後，開車約三公里就可以到達荖溪上游的攔沙壩，戲水處就在攔沙壩上方，一般底盤的轎車都可以開到攔沙壩，這裡溪床開闊，河水平緩，沒有漩渦，溪谷中還有人用大石頭築出一座戲水池，最深處僅一公尺多，適合大人小孩戲水。

此地停車還算方便，許多遊客喜愛在此地烤肉，假日還有人來露營，唯一較傷腦筋的是，若碰到太陽天，這裡找不到遮陽處，遊客最好是自己帶傘來，如果來烤肉，也要記得將垃圾帶走，共同維護大自然乾淨環境。

荖溪的河水非常乾淨清澈，因為上游沒有人居住，也沒有工廠，所以溪中有不少魚蝦。因為荖溪上游是「台灣翠玉」礦的產地，有時溪谷中還可以撿到墨綠色的石頭。

戲水池下方的攔沙壩，落差有十幾公尺，水流往下衝，形成一道美麗的白色瀑布，拍起照來很漂亮。

花蓮縣秀林鄉太魯閣族塔比多部落，是一處被後人遺忘的原住民聚落遺址，最近掀起部落尋奇的熱潮，沿著天祥晶華度假酒店後山坡小徑，延伸而上便可抵達，不僅飽覽天祥台地，還能重溫當年太魯閣族抗日的血淚史。

兩條步道 四通八達

太魯閣國家公園管理處人員表示，塔比多部落連接兩條步道，入口處連接天祥─白楊步道，出口處連接天祥─豁然亭步道支線，四通八達，因接近溪流，在120多年前，南投縣靜觀的巴圖玻里克魯家族因耕地或狩獵區不足，越過中央山脈向東遷徙至此。

天祥晶華解說員高曉慧說，塔比多是太魯閣族母語「山棕」原生植物，位於塔次基里溪和陶塞溪交會口，即是現今天祥台地，部落則位在天祥晶華的後山坡，沿著基督教長老教會旁小徑延伸而上，途經巨石小型台地，視野遼闊，可俯瞰天祥全貌。

九芎、鳥巢蕨 稀有植物

這裡植物充滿台灣山林原相之美，可見光滑高挺的九芎、健康的台灣土肉桂和鳥巢蕨等珍貴植物，天祥晶華規劃兩天一夜或一日遊的行程，由解說員帶領，走完可獲得探險證。

走完塔比多部落尋奇之旅後，來到天祥晶華酒店欣賞太魯閣族織布美藝，編布師林玉夏織布技藝精湛，獲天祥晶華酒店延攬，在店內指導遊客織布技巧，並熱心解說原住傳統文化，由於她能織出日漸式微的人形圖案，吸引遊客目光，連老外都深表佩服。

人形織布美藝 老外也愛

來自美國馬里遜夫婦，好奇詢問林玉夏織布上的圖騰紋路，代表什麼？林玉夏答，有些以彩虹橋、紋面、昆蟲、土地及菱形等不同造型，象徵原住民的信仰與傳說。她解釋，菱形圖案代表祖靈的眼睛，族人深信不移。

．如有興趣請洽（03）8691155，（02）25603266。

檜木的養生功能早為肯定，多年來收藏檜木的奇業檜木館負責人林進裕、謝佳伶夫婦，利用其收藏檜木的「奇業檜木館」，闢建「奇岩檜木餐廳」，內部所有陳設及餐具，一概為檜木製品，一進入室內，濃濃檜木香迎鼻而來，餐飲講究養生，並販賣多種檜木產品，相當有特色。

奇業檜木館佔地約300坪，全館以檜木陳設為主，不斷散發芬多精的檜木餐盤，是林進裕特別訂製，餐飲方面，則是謝佳伶精心打理，充滿養生概念，內容有藥膳排骨湯、月桃葉包有機紫米、土雞肉、紫地瓜及新鮮野菜等，每人份200元起。

．地址：花蓮市中美路106號
．電話：（03）8362577、傳真：（03）8361277

阻隔在中央山脈以東的花蓮，自成一片純淨的世界。旅遊業界，結合周邊農產、土產及景點，包裝出令人心動的度假專案。倡導時尚慢活假期，引導旅客把活動速度放到最慢速度，同時儘情以瑜珈、冥想解放自我。吃食方面，講究的是健康、有機、精緻、養生概念，遊程也訴求生態及大自然之美。

緊臨理想大地渡假飯店的理想香草花田農場，入春後全園花團錦簇，紅色、橘色、紫色及白色等多種顏色香草花卉，讓人心曠神怡。

該農場場長鍾啟農，和行政院農委會花蓮農業改良場合作完成產學合作計畫成果，大量引進國內香草品種。該農場開發規畫採自然式造園法，園區生態河道環繞，各種主題的香草花田、小山坡及水生植物池，形成絕美景致。

該農場面積10公頃，是東部最大香草花田，每年1月及2月的百合花季，除20萬株各種香草盛開外，也有10萬多株百合綻放，全園規畫了三大區：馬場體驗區、香草花田區及香草茶舖。

．地址：花蓮縣壽豐鄉理想路一號
．電話：（03）865-5002、傳真：（03）865-5003

松園別館是花蓮縣僅存最完整的日據時代軍事建築物，約建於民國33年，由於地理位置優越，最早做為為花蓮港「兵事部」辦公室，曾做為神風特攻隊出征前受賞「御前酒」之地，之後曾是陳誠青年軍駐地、美軍顧問團軍官度假中心，目前則為花蓮縣政府編定的「歷史風貌專區」，並入選為「台灣歷史百景」，獲文建會選為「閒置空間再利用」試辦地點，規畫有咖啡屋及藝文空間。

松園名稱源於種植有數十棵松樹，解說義工林正宗老師指出，這裡的松樹為琉球松，是已知生長緯度最低的琉球松，早年還有六十多棵，目前僅剩四十棵左右，數齡多在百歲左右。

松園雖地勢不高，僅達海拔37公尺，但可俯瞰美侖溪出海口花蓮港及太平洋景致，左控花蓮港，輕易掌控出入南濱海面的船隻；右扼花蓮機場，南機場起降的班機均在視線之中。

．地址：花蓮市水源街26號
．電話：（03）8348777、傳真：（03）8344428

還在等待你的消息

想知道你的訊息

還在等待你的消息

只想在你懷中棲息

曾經我是如此地被疼愛

被你寵愛

只對你依賴

如今卻只能空徘徊等待

圖文/禪心學苑

   

有一群人到山上去打獵，其中一個獵人不小心掉進很深的坑洞裡，他的右手和雙腳都摔斷了，只剩一隻健全的左手。坑洞非常深，又很陡峭，地面上的人束手無策，只能在地面喊叫。

幸好，坑洞的壁上長了一些草，那個獵人就用左手撐住洞壁，以嘴巴咬草，慢慢慢慢慢慢的往上攀爬。地面上的人就著微光，看不清洞裡，只能大聲為他加油。

等到看清他身處險境，嘴巴咬著小草攀爬，忍不住議論起來：「哎呀！像他這樣一定爬不上來！」、「情況真糟，他的手腳都斷了呢！」、「對呀！那些小草根本不可能撐住他的身體。」、「真可惜！他如果摔下去死了，留下龐大的家產就無緣享用了。」、「他的老母親和妻子可怎麼辦才好！」

落入坑洞的獵人實在忍無可忍了，他張開嘴大叫：「你們都給我閉嘴！」就在他張口的剎那，他再度落入坑洞，當他摔到洞底即將死去之前，他聽到洞口的人異口同聲的說：「我就說嘛！用嘴爬坑洞，是絕對不可能成功的！」

在我們的人生裡，落入漆黑陡峭的坑洞，是非常不幸的事，更不幸的是，當我們在坑洞裡的時候，別人不但沒有伸手，反而事不關己的議論，我們一點也沒得到慈愛與關懷。

只有在困境中的慈愛與關懷，可以救人；在困境中的議論與批評，只會陷入更深的絕境。因此，在自己面對困境和難關時，不要在意別人的議論，要意志堅強，往上攀爬。而在別人受到挫折和危厄時，我們也不要急著議論，要將心比心，學習別人在逆境中的勇氣。