Archive for 11月 29th, 2009

豆漿鹹粥

星期日, 11月 29th, 2009
【材 料】
原味豆漿1000㏄
三寶燕麥100公克
瘦肉80公克
香菇15公克
紅蘿蔔30公克
白果20公克
芹菜末適量
【調味料】
鹽1/2小匙
香菇精少許


【做 法】
1.瘦肉切丁洗淨,放入沸水中汆燙,備用。
2.香菇泡軟切丁,紅蘿蔔切丁,備用。
3.取一鍋,放入作法1的瘦肉及三寶燕麥,煮滾後轉小火拌煮約40分鐘,續放入作法2的香菇丁、蘿蔔丁、白果。
4.於作法3的鍋中倒入原味豆漿,續煮約15分鐘,最後加入調味料拌勻,煮至入味即可,食用前灑上芹菜末即可。


紫米蔬菜粥

星期日, 11月 29th, 2009
【材 料】
紫米80公克
胚芽米160公克
地瓜100公克
莧菜100公克
空心菜100公克
吻仔魚60公克
【調味料】
鹽12公克
清高湯1700㏄


【做 法】
1.將紫米、胚芽米洗淨後以清水浸泡6小時備用。
2.地瓜去皮後切成丁狀;莧菜、空心菜洗淨後切成段狀;吻仔魚洗淨後備用。
3.把作法1的紫米、胚芽米瀝乾水分後與清高湯一起以大火煮約20分鐘至軟,再加入作法2的地瓜丁,續煮約5∼6分鐘。
4.把作法2的莧菜、空心菜段與鹽加入作法3中一起煮滾,最後加入吻仔魚煮熟即完成。


香菇茸粥

星期日, 11月 29th, 2009
【材 料】
香菇15公克
綠豆45公克
冬瓜60公克
嫩薑30公克
細豬絞肉55公克
即食燕麥85公克
【調味料】
鹽10公克
香油10公克
清高湯1500㏄


【做 法】
1.香菇、綠豆分別洗淨以清水浸泡至軟。
2.把作法1的香菇與冬瓜及嫩薑都切成細末狀備用。
3.取一湯鍋,放入作法1的綠豆、作法2的所有材料、細豬絞肉及所有調味料,一起以中火煮約10∼12分鐘至豬絞肉熟透,其餘食材變軟,再加入即食燕麥拌勻即完成。

兒 子 萬 歲 !

星期日, 11月 29th, 2009

在北京住好久了,愛按喇叭......乾糙......簡體字......一切的一切都很習慣,就一點很度爛......不能上yahoo

和facebook!

之前在台灣簡直太愛這兩個玩意兒!

之前在台灣總是一個人,沒人可以說話,把這兩個玩意兒當生活日記,有感覺就寫點什麼......

雖然也會有無聊對號入座的事,但總是覺得有些事做就不那麼無聊,可是在大陸上不了,我也開始上這的新

浪和無意間發現的貼吧......只是,對我這電腦白癡來說,要改習慣去習慣另一種科技玩法還真難!

就像我以為在京也住半年多了,一些常去的地方......路也大概認識了!

昨天,晚上七點得到奧體公園辦事,那離我住的地方才十五分鐘!開車加個迷路也沒多少時間吧?

滿懷信信的開了車......結果......還是叫了計程車帶路才到的地方!還遲到了半小時,哈哈哈!

雖然沒yahoo的日子很無聊,但還是每天會打開電腦,白癡的傻傻看著這台便宜小電腦......不知道幹麼,但

就是會開著......偶而看看自己的新浪網頁,也看看好心人幫我開的貼吧,雖然知道迷幻的網路,在這懷疑主

義的人更多......反正就電嘛!開著吧!

剛突然想到,給兒子買的昂貴電腦......不知道會不會比我的好......

"兒子,你電腦能上台灣網站?"

"不知道,你看看......"

我隨意的點了幾個字......嘿~!竟然能上ㄝ!!!

"你要阿?我幫你弄阿!"

好傢伙!兒子竟然三兩下就讓我的便宜電腦也能上台灣網哩!哈哈哈 !太神啦養你這麼久終於幫上我啦!

兒子萬歲!